基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
网站主页 化工产品目录 食品添加剂 甜味剂 索马甜 索马甜
  • 索马甜

索马甜

电议
53850-34-3
河南 更新日期:2013-11-01

郑州龙和实业有限公司

非会员
联系人:高源
电话:0371-67868823拨打
手机:13101718325 拨打
邮箱:hnslh88@126.com

产品详情:

中文名称:
索马甜
英文名称:
电议
CAS号:
53850-34-3
①索马甜规格 25kg 索马甜执行标准 GB8270—1999 索马甜主要用途 无热量甜味剂,调味剂 性能:白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味极强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度:0.00011%时为5500~8000倍:0.001%时为3500倍,0.01%时为1300倍,0.02%时为850倍。其水溶液在pH值1.8~10时稳定,等电点约pH值11.因属蛋白质,加热可发生变性而失去甜味,遇丹宁结合后亦会失去甜味。在高浓度的食盐溶液中甜度会降低。极易溶于水,不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用。 ②非洲竹竽甜素,又被称为索马甜,是从苏丹草本植物非洲竹竽果实假种皮中提取,甜味爽口,没有不良后味或苦涩味。美国1984年批准用于口香糖,现在在很多国家批准使用,是一种有发展前途的天然食品甜味剂。性能:白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味极强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度:0.00011时为5500~8000倍:0.001时为3500倍,0.01时为1300倍,0.02时为850倍。其水溶液在pH值1.8~10时稳定,等电点约pH值11.因属蛋白质,加热可发生变性而失去甜味,遇丹宁结合后亦会失去甜味。在高浓度的食盐溶液中甜度会降低。极易溶于水,不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用
索马甜;索马甜的价格;进口索马甜

成立日期
注册资本
员工人数
年营业额
经营模式
主营行业

索马甜相关厂家报价

  • 索马甜
  • 索马甜
  • 山西玉宁生物科技有限公司 VIP
  • 2024-03-29
  • 询价
  • 索马甜
  • 索马甜
  • 陕西晨明生物科技有限公司 VIP
  • 2024-03-29
  • ¥1500
  • 索马甜
  • 索马甜
  • 山东萍聚生物科技有限公司 VIP
  • 2024-03-29
  • ¥1500
  • 索马甜
  • 索马甜
  • 河北创之源生物科技有限公司 VIP
  • 2024-03-28
  • ¥1500
  • 索马甜
  • 索马甜
  • 西安莱纳生物科技有限公司 VIP
  • 2024-03-21
  • ¥1800
  • 索马甜
  • 索马甜
  • 河北贞田食品添加剂有限公司 VIP
  • 2023-12-14
  • ¥800
内容声明
拨打电话 立即询价