基本属性 鉴别试验含量分析毒性 用途与合成方法 供应商
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巧克力棕HT

基本属性 鉴别试验含量分析毒性 用途与合成方法 供应商
巧克力棕HT
巧克力棕HT 用途与合成方法
  • 鉴别试验
    溶解性 溶于水;不溶于乙醇(OT-42)。
    色素物质的鉴别按OT-16方法测定。
  • 含量分析按OT-15中方法一测定。条件如下:溶剂是pH7磷酸盐缓冲液;溶液A的稀释从10ml至250ml;吸光系数(n)为40.3;吸收峰的波长约460nm。
  • 毒性ADI 0~1.5mg/kg(FAO/WHO,2001)。澳大利亚、法国、比利时、丹麦、挪威、瑞士、瑞典、德国、美国不许用于食品。
  • 化学性质 棕色粉末或颗粒。溶于水。不溶于乙醇。
  • 用途 食用褐色色素。
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  • 公司名称:Alfa Chemistry
  • 联系电话:1-201-478-8534
  • 产品介绍: 英文名称:Chocolate Brown HT
    CAS:4553-89-3
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