炭酸ジアンモニウム

外観

白色, 結晶〜結晶性粉末又は塊

性質

炭酸アンモニウムは、CAS番号506-87-6で表わされます。白色で特異臭があり、結晶〜結晶性粉末、または塊です。

融点および引火点、可燃性に関するデータはありません。水に溶けやすく、水溶液のpHは塩基性を表します。空気中でアンモニア臭を発し、徐々に分解する性質がありますが、通常の処理において危険有害反応性はありません。

加熱、分解によって、危険有害な分解生成物として一酸化炭素 (CO) 、二酸化炭素 (CO₂) 、アンモニアを発生させる危険性があります。危険有害高温と直射日光を避け、強酸化剤との接触を避けます。

定義

本品は、炭酸水素アンモニウム(*)とカルバミン酸アンモニウムの混合物である。参照表示名称：炭酸水素アンモニウム

溶解性

水に易溶 (25g/100g, 15℃ ; 67g/100g, 65℃).エタノールに不溶。水に溶けやすい。

解説

炭酸アンモニウム,1水和物(NH4)2CO3･H2Oのみが知られ，無水和物は得られていない。市販の炭酸アンモニウム(俗に炭安という)は，炭酸水素アンモニウムNH4HCO3とカルバミン酸アンモニウムNH4OOCNH2との混合物または複塩で，炭酸カルシウムと硫酸アンモニウムの混合物を加熱し，昇華物として得られる弱いアンモニア臭のある白色の塊。これを濃アンモニア水に溶かし，冷所に数日放置すると，1水和物の無色透明の光沢ある斜方晶系結晶が析出する。

株式会社平凡社 世界大百科事典 第２版について　情報

用途

中和剤、緩衝剤、アンモニア系膨張剤

用途

緩衝剤、中和剤、アンモニア系膨張剤原料。。

用途

緩衝剤、中和剤。

化粧品の成分用途

pH調整剤、緩衝剤

使用上の注意

空気中で徐々に分解する。

化学的特性

Anunonium carbonate is a white water-soluble, volatile solid prepared by reaction of NH4OH and CO2 and crystallizing from dilute alcohol. Ammonium carbonate loses NH3,CO2, and H20 at ordinary temperatures, and rapidly at 58°C.

物理的性質

Colorless or translucent hard crystalline mass or white cubic crystals or powder; sharp taste; odor of ammonia; decomposes at 58°C; slow decomposition at ambient temperatures; readily dissolves in cold water; decomposes in hot water; insoluble in liquid ammonia, alcohol and carbon disulfide.

使用

Ammonium Carbonate is a dough strengthener, a leavening agent, a ph control agent, and a texturizer. it is prepared by the sublima- tion of a mixture of ammonium sulfate and calcium carbonate, and occurs as a white powder or a hard, white translucent mass.

製造方法

Ammonium carbonate is obtained by passing carbon dioxide into aqueous ammonia solution in a column or tower. Ammonia, carbon dioxide and water vapor are distilled and the vapors condensed into a solid crystalline mass. It also may be prepared by subliming a mixture of ammonium sulfate and calcium carbonate.

定義

ammonium carbonate: A colourlessor white crystalline solid,(NH₄)₂CO₃, usually encountered asthe monohydrate. It is very soluble incold water. The compound decomposesslowly to give ammonia, water,and carbon dioxide. Commercial ‘ammoniumcarbonate’ is a double saltof ammonium hydrogencarbonateand ammonium aminomethanoate(carbamate), NH₄HCO₃.NH₂COONH₄.This material is manufactured byheating a mixture of ammoniumchloride and calcium carbonate andrecovering the product as a sublimedsolid. It readily releases ammoniaand is the basis of sal volatile. It isalso used in dyeing and wool preparationand in baking powders.

安全性

GHSにおいて、皮膚腐食性／刺激性区分2、眼に対する重篤な損傷性／眼刺激性区分2A、特定標的臓器毒性 (単回ばく露) 区分3 (気道刺激性) に分類されています。

特に、皮膚刺激性、強い眼刺激性、呼吸器への刺激のおそれがることから、取り扱い時は注意が必要です。保管時は、直射日光を避け、換気のよいなるべく涼しい場所に密閉して保管します。また、容器はガラス製を使用し、強酸化剤と離れた場所で施錠し保管します。

一般的な説明

A colorless crystalline solid or a white powder with a strong odor of ammonia. Noncombustible. The primary hazard is the threat to the environment. Immediate steps should be taken to limit spread to the environment. Used to make other ammonium compounds, in pharmaceuticals, in food processing.

空気と水の反応

Water soluble.

反応プロフィール

Ammonium carbonate decomposes when heated to give gaseous ammonia and gaseous carbon dioxide. Reaction is non-explosvie. Causes decomposition of sodium hypochlorite within a few seconds [Mellor 2 Supp. 1:550 1956].

危険性

Evolves irritating fumes when heated.

健康ハザード

Inhalation causes irritation of nose and throat. Ingestion may cause gastric irritation. Contact with eyes or skin causes irritation.

応急処置

吸入した場合は、新鮮な空気のある場所に移し、皮膚に付着した場合は、直ちに石鹸と大量の水で洗浄し、いずれも症状が続く場合には、医師に連絡し適切な処置が必要です。

眼に入った場合は、数分間洗浄を行い、コンタクトレンズを装着していて、容易に取り外せるなら、取り外します。洗浄を行った後、直ちに医師の手当てが必要です。

万が一飲み込んだ場合は、意識のない人の口には何も与えず、直ちに医師もしくは毒物管理センターに連絡します。

取扱方法

作業場所は、屋内での使用の場合は発生源の密閉化、または局所排気装置を設置します。取扱い場所の近くに安全シャワー、および手洗い・洗眼設備を設け、その位置を明瞭に表示します。

作業者は、防塵マスク、保護手袋、側板付き保護眼鏡 (必要によりゴーグル型または全面保護眼鏡) 、長袖作業衣の着用が必要です。産業衛生および安全の基準に基づいて取り扱い、特に酸性物質との接触を避けて作業を行います。

市場規模

炭酸アンモニウムは、世界的な市場においては、食品および医薬品グレードと、工業グレードの製品に分類されます。現状では、中国、インドなどの振興経済国においては、肥料製造用の添加剤として使用されており、需要が非常高まっています。

北米では、医薬品および特殊食品用途での需要が多いです。欧州、食品製造産業において、酸性度調整剤として利用されていることに加え、中東、ラテンアメリカでは、炭酸アンモニウムが使用された製品の用途産業が成長していることから、市場は今後も緩やかに成長することが予測されています。

参考文献

使用用途

炭酸アンモニウムは、各種アンモニウム塩の製造原料、分析用試薬、緩衝剤、中和剤、pH調整剤となるほか、制酸剤など医薬品としても用いられています。

また、アンモニウムイオンによる刺激臭から、必要なときに砕いて使用する気付け薬として用いられていました。また、baker's ammonia (パン屋の)としても知られ、かつては、ふくらし粉の用途にも使われていました。

その他、発泡剤や (カゼインの可溶化剤) なども用途の1つです。

农业用途

Ammonium carbonate, (NH₄)₂CO₃, is an intermediate product formed during the synthesis of urea. Ammonium carbonate on decomposition yields urea and water.

安全性プロファイル

Poison by subcutaneous and intravenous routes. When heated to decomposition it emits toxic fumes of NO, and NH3.

職業ばく露

It is used in dyeing, tanning, medicines, fire extinguishers; to make casein glue; ammonia salts; and baking powders. A laboratory reagent.

輸送方法

UN3077 Environmentally hazardous substances, solid, n.o.s., Hazard class: 9; Labels: 9-Miscellaneous hazardous material, Technical Name Required.

不和合性

Acids, acid salts; salts of iron and zinc, alkaloids, calomel and tartar emetic. Keep cool, below 38 C. Contact with inorganic acids may form CO2, heat, and dangerous spattering.

廃棄物の処理

Slowly deposit in a large container of water. Add excess amounts of soda ash and let stand for 24 hours. Decant to another container, neutralize with hydrochloric acid, and drain with an excess of water. Ship to landfill.