基本属性 含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 己酸烯丙酯 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
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己酸烯丙酯

基本属性 含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 己酸烯丙酯 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
己酸烯丙酯
己酸烯丙酯 性质
己酸烯丙酯 用途与合成方法
  • 含量分析精确称取试样约1g,按酯测定法(OT-18)进行。计算中的当量因子(e)取78.12。
  • 毒性LD50 218mg/kg(大鼠,经口)。
    ADI 0~0.13mg/kg(FAO/WHO,1994)。
  • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料7.0;冷饮11.0;糖果32;焙烤食品25;布丁类22;胶姆
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    • 添加剂中文名称
    • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
    • 添加剂功能
    • 最大允许使用量(g/kg)
    • 最大允许残留量(g/kg)
    • 己酸烯丙酯
    • 食品
    • 食品用香料
    • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 无色至淡黄色液体,有菠萝香气。 易溶于有机溶剂中,不溶于水。
  • 用途 用于配制菠萝及其它果味食用香精
  • 用途 己酸烯丙酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精,用量按正常生产需要,一般在口香糖中210mg/kg;糖果中32mg/kg;焙烤食品中25mg/kg;冷饮中11mg/kg。
  • 用途 我国GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、苹果等水果型香精。
  • 用途 己酸丙烯酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏子、桃子、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。用量按正常生产需要,一般在口香糖中210mg/kg、糖果中32 mg/kg、焙烤食品中25mg/kg、冷饮中11 mg/kg。
  • 用途 广泛用于配制食用香精、香料��烟用香精,配制菠萝及其他水果香精。也是有机合成的中间体。
  • 生产方法 己酸与烯丙醇在硫酸催化下直接酯化,然后经中和、水洗、精馏而得成品。
  • 生产方法 (1) 固体酸催化法。在150mL烧瓶中加入23.2g(0.4mol)丙烯醇、23.2g(0.2mol)己酸、0.1g对苯二酚、3.0g固体超强TiO2/SO2-4和30mL甲苯。加热回流1.5h,反应生成的水由共沸剂甲苯带出。反应液冷却后过滤,固体酸经烘干后可反复使用。滤液中加入0.1g氯化亚铜后蒸馏,收集186-188℃馏分27.1g,即为成品,折射率n20d1.4241,收率86.9%。
    (2)硫酸催化法。在硫酸催化下由烯丙醇与己酸酯化,反应结束后,用水洗,然后用15%的Na2CO3溶液中和,再用水洗至中性,加入无水碳酸钠或无水氯化钙高燥脱水,过滤后减压蒸馏即得成品。
  • 生产方法 仲辛醇经硝酸氧化生成以己酸和庚酸为主的多种有机酸,经分馏得正己酸,再与烯丙醇在浓硫酸存在下酯化后用苯脱水,再中和、洗涤、分馏而得。
  • 生产方法 固体酸催化法
    在150mL烧瓶中加入23.2g(0.4mo1)丙烯醇、23.2g(0.2mo1)己酸、0.1g对苯二酚、3.0g固体超强酸TiO2/SO42-和30mL甲苯。加热回流1.5h,反应生成的水由共沸剂甲苯带出。反应液冷却后过滤,固体酸经烘干后可反复使用。滤液中加入0.1g氯化亚铜后蒸馏,收集186~188℃馏分27.1g,即为成品,折射率nD201.4241,收率86.9%。
    硫酸催化法
    在硫酸催化下由烯丙醇与己酸酯化,反应结束后,用水洗,然后用15%的Na2CO3溶液中和,再用水洗至中性。加入无水碳酸钠或无水氯化钙干燥脱水,过滤后减压蒸馏即得成品。
  • 类别有毒物品
  • 毒性分级高毒
  • 急性毒性腹腔-大鼠 LD50: 218 毫克/公斤; 口服-豚鼠 LD50: 280 毫克/公斤
  • 刺激数据皮肤-人 20 毫克/48小时 轻度
  • 可燃性危险特性易燃; 燃烧产生刺激烟雾
  • 储运特性库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
  • 灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水
安全信息
MSDS信息
  • 更新日期2017-06-06
  • 产品编号A2179
  • 产品名称己酸烯丙酯
  • CAS编号123-68-2
  • 包装25ML
  • 价格250
  •  
  • 更新日期2017-06-06
  • 产品编号A2179
  • 产品名称己酸烯丙酯
  • CAS编号123-68-2
  • 包装500ML
  • 价格990
己酸烯丙酯 上下游产品信息
己酸烯丙酯供应商更多
  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 +86-10-82848833
  • 产品介绍: 中文名称:己酸烯丙酯
    英文名称:Allyl hexanoate
    CAS:123-68-2
    纯度:99% 包装信息:25ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
  • 产品介绍: 中文名称:己酸烯丙酯
    英文名称:Allyl hexanoate
    CAS:123-68-2
    纯度:99% 包装信息:100g;500g 备注:B64263
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  • 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
  • 联系电话:800-988-0390
  • 产品介绍: 中文名称:己酸烯丙酯
    英文名称:Allyl Hexanoate
    CAS:123-68-2
    纯度:98.0 包装信息:1150RMB/500ML 备注:试剂级
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  • 公司名称:北京大田丰拓化学技术有限公司
  • 联系电话:13651141086; 86(10)60275028、60275820
  • 产品介绍: 中文名称:己酸烯丙酯
    CAS:123-68-2
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  • 公司名称:安耐吉化学(Energy Chemical)
  • 联系电话:021-58432009 / 400-005-6266
  • 产品介绍: 中文名称:己酸烯丙酯
    英文名称:Allyl hexanoate
    CAS:123-68-2
    纯度:98% 包装信息:25ML,500ML 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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