(20S)-3β-[(2-O-β-D-グルコピラヌロノシル-α-D-グルコピラヌロノシル)オキシ]-11-オキソオレアナ-12-エン-30-酸30-アンモニウム
化学名:(20S)-3β-[(2-O-β-D-グルコピラヌロノシル-α-D-グルコピラヌロノシル)オキシ]-11-オキソオレアナ-12-エン-30-酸30-アンモニウム
英語化学名:Ammonium Glycyrrhizinate
CAS番号:1407-03-0
分子式:C42H65NO16
分子量:839.96
EINECS:258-887-7
MOL File1407-03-0.mol
(20S)-3β-[(2-O-β-D-グルコピラヌロノシル-α-D-グルコピラヌロノシル)オキシ]-11-オキソオレアナ-12-エン-30-酸30-アンモニウム 性質
融点 | >148°C (dec.) |
貯蔵温度 | 2-8°C |
溶解性 | DMSO(少量)、エタノール(少量)、メタノール(少量、加温) |
外見 | 個体 |
色 | ホワイトからオフホワイト |
WGK Germany | 2 |
RTECS 番号 | LZ6500000 |
F | 3-10 |