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L-羟基脯氨酸

L-羟基脯氨酸

中文名称:L-羟基脯氨酸
英文名称:L-Hydroxyproline
CAS号:51-35-4
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
EINECS号:200-091-9
Mol文件:51-35-4.mol
L-羟基脯氨酸 结构式

L-羟基脯氨酸 性质

熔点 273 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 -75.5 º (c=5, H2O)
沸点 242.42°C (rough estimate)
密度 1.3121 (rough estimate)
蒸气密度 4.5 (vs air)
折射率 -75.5 ° (C=4, H2O)
储存条件 Store below +30°C.
溶解度 H2O:50 mg/mL
形态 晶体或结晶粉末
酸度系数(pKa) 1.82, 9.66(at 25℃)
颜色 白色
PH值 5.5-6.5 (50g/l, H2O, 20℃)
气味 (Odor) 无味
旋光性 (optical activity) [α]25/D 75.6°, c = 1 in H2O
水溶解性 357.8 g/L (20 º C)
Merck 14,4840
BRN 471933
InChIKey PMMYEEVYMWASQN-DMTCNVIQSA-N
LogP -0.350 (est)
CAS 数据库 51-35-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Hydroxyproline(51-35-4)
EPA化学物质信息 trans-4-Hydroxy-L-proline (51-35-4)

L-羟基脯氨酸 用途与合成方法

L-羟基脯氨酸是一种常见的非标准蛋白质氨基酸,作为抗病毒药物阿扎那韦的主要原料,具有很高的应用价值。L-羟基脯氨酸一般用作食品添加剂(用作甜味剂使用,用量相对较小),医药方面用作培南侧链的中间体使用相对用量较大。

51-35-4

L-羟基脯氨酸是动物结构蛋白(如胶原蛋白和弹性蛋白)的天然成分。发现了几种产生脯氨酸反式-4-和顺式3-羟化酶的微生物,并将这些酶用于工业化反式-4-和顺式-3-羟基-L-脯氨酸的生产。

化学性质 

白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

用途 
增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。;用作生化试剂
用途 
增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。
用途 
合成神经兴奋 kainoid 抗真菌棘白菌素的多功能试剂,也可用于合成手性配体,该配体可用于醛的不对称乙基化。
生产方法 
由明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质,用盐酸水解,用亚硝化法提取亚氨酸后经树脂层析后精制、结晶而成。得率约7.0%。

安全信息

危险品标志Xi,Xn
危险类别码36/37/38-22
安全说明24/25-36/37/39-27-26
WGK Germany3
RTECS号TW3586500
TSCAYes
危险等级IRRITANT
海关编码29339990

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

L-羟基脯氨酸 价格(试剂级)

报价日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-25 HY-40135 L-羟基脯氨酸 51-35-4 500mg 400
2024-01-25 HY-40135 L-羟基脯氨酸 51-35-4 5G 500

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无锡必康生物工程有限公司
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L-羟基脯氨酸
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2024/03/29
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2024/03/25
氨基酸原料
江苏金维氨生物工程有限公司
联系电话:510-88766632-803 17715825249
产品介绍:
中文名称:L-羟基脯氨酸
CAS:51-35-4
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
黄金产品
联系电话:021-61415566 800-8193336
产品介绍:
中文名称:L-羟基脯氨酸
英文名称:trans-4-Hydroxy-L-proline
CAS:51-35-4
纯度:>=99%
包装信息:10G
备注:H54409-10G
无锡必康生物工程有限公司
黄金产品 现货
联系电话:0510-80245888 400-0510-518
产品介绍:
中文名称:L-羟基脯氨酸
英文名称:L-Hydroxyproline
CAS:51-35-4
纯度:99
备注:25纸板桶 KG/桶
库存量:>1kg
现货日期:2024/3/21 8:25:18
南通嘉星泰生物科技有限公司
黄金产品
联系电话: 18795782766
产品介绍:
中文名称:L-羟基脯氨酸
CAS:51-35-4
纯度:99% HPLC
包装信息:5kg/;1kg/
备注:10t
苏州华赛生物工程技术有限公司
黄金产品 现货
联系电话:0512-89581819; 18915732708
产品介绍:
中文名称:反式-4-羟基-L-脯氨酸
英文名称:trans-4-Hydroxy-L-proline
CAS:51-35-4
纯度:99% HPLC
包装信息:5kg;10KG;100kg;1000kg;10000kg
库存量:>30t
现货日期:2024/3/28 9:52:17

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武汉维斯尔曼生物工程有限公司 2024-03-29
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湖北弘景化工有限公司 2024-03-29

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