ビス(2-メチル-3-フラニル)ペルスルフィド
化学名:ビス(2-メチル-3-フラニル)ペルスルフィド
英語化学名:Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide
CAS番号:28588-75-2
分子式:C10H10O2S2
分子量:226.32
EINECS:249-095-2
MOL File28588-75-2.mol
| 沸点 | 280 °C |
| 比重(密度) | 1.211 g/mL at 25 °C |
| FEMA | 3259 | BIS(2-METHYL-3-FURYL) DISULFIDE |
| 屈折率 | 1.572-1.583 |
| 闪点 | 110 °C |
| 貯蔵温度 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 外見 | 液体 |
| 色 | クリアイエローからアンバーまたはオレンジ |
| 臭い (Odor) | 焼き肉の香り |
| においのタイプ | 肉の風味 |
| JECFA Number | 1066 |
| LogP | 3.65 |
| CAS データベース | 28588-75-2(CAS DataBase Reference) |
| NISTの化学物質情報 | bis(2-methyl-3-furanyl) disulfide(28588-75-2) |
| EPAの化学物質情報 | Furan, 3,3'-dithiobis[2-methyl- (28588-75-2) |
| 主な危険性 | Xi |
| Rフレーズ | 36/38-41-38 |
| Sフレーズ | 37/39-26-39 |
| WGK Germany | 3 |
| HSコード | 29309090 |