12-ヒドロキシステアリン酸メチル
化学名:12-ヒドロキシステアリン酸メチル
英語化学名:METHYL 12-HYDROXYSTEARATE
CAS番号:141-23-1
分子式:C19H38O3
分子量:314.5
EINECS:205-471-8
MOL File141-23-1.mol
| 融点 | 53.5°C |
| 沸点 | 394.16°C (rough estimate) |
| 比重(密度) | 1.0196 (rough estimate) |
| 蒸気圧 | 0Pa at 25℃ |
| 屈折率 | 1.4410 (estimate) |
| 貯蔵温度 | −20°C |
| 溶解性 | クロロホルム（微量）、メタノール（微量） |
| 酸解離定数(Pka) | 15.40±0.20(Predicted) |
| 色 | ホワイトからオフホワイト |
| 水溶解度 | 89.94μg/L at 25℃ |
| LogP | 6.69 at 25℃ |
| CAS データベース | 141-23-1(CAS DataBase Reference) |
| EPAの化学物質情報 | Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, methyl ester (141-23-1) |
| WGK Germany | 3 |
| HSコード | 2918195000 |
| 有毒物質データの | 141-23-1(Hazardous Substances Data) |