基本属性 鉴别试验毒性使用限量 MSDS 用途与合成方法 茄替胶 价格(试剂级) 供应商 供应信息 相关产品
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茄替胶

基本属性 鉴别试验毒性使用限量 MSDS 用途与合成方法 茄替胶 价格(试剂级) 供应商 供应信息 相关产品
茄替胶
茄替胶 性质
茄替胶 用途与合成方法
  • 鉴别试验
    溶解性 1g试样分散于5ml水,应形成粘胶状流质,不溶于乙醇。按OT-42方法测定。
    取1%试样液10ml(必要时可经硅藻土过滤),加米隆试液(TS-151)1ml,应生成细粒状沉淀。
    取1%试样液5ml(必要时可经硅藻土过滤),加0.2ml稀碱式乙酸铅试液(TS-130)。可生成少量(或无)沉淀,但若再加0.5ml氨试液(TS-13),则应产生不透明絮凝状沉淀。
    经硅藻土过滤的2%试样液具左旋性。
  • 毒性
    ADI尚未规定(FAO/WHO,2001)。
    GRAS(FDA,§184.1333,2000)。
    LD50 17g/kg (大鼠,经口)。
  • 使用限量饮料,0.2%;用作其他食品的乳化剂,0.1%(FDA,§184.1333,2000)。
  • 化学性质 白色至浅褐色粉末。未磨碎的印度树胶为不同尺寸的无定形滴状物,或破碎成不规则小片。浅至深棕色。有时混杂较深色的树皮碎屑和小片。(此类粗原料用于食品前需经清洗)。
    有些商品为灰色至红灰色粉末。无臭或微臭。味温和。
    印度树胶90%溶于水,可溶部分的分子量约12 000(由渗透压法测量)。溶于5倍量的水中形成高粘度胶体。不溶于90%乙醇。水溶液的粘度比阿拉伯胶大,但粘着性小。有缓冲性,在少量酸、碱存在下,pH值无变化。
  • 用途 增稠剂;稳定剂;被膜剂;乳化剂。
    用作阿拉伯树胶的代用品。
  • 生产方法 由使君子科的Anogeissus indi,olia或榆绿木属的Anogeissus latifolia树干所渗出的粘液,干燥粉碎而得。主要产于印度和斯里兰卡。
安全信息
  • WGK Germany 2
  • RTECS号LY8935000
MSDS信息
  • 更新日期2016-03-27
  • 产品编号K2923301
  • 产品名称茄替胶;印度树胶;锡兰树胶
  • CAS编号9000-28-6
  • 包装100g
  • 价格513
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茄替胶 供应商更多
  • 公司名称:国药集团化学试剂有限公司
  • 联系电话:86-21-63210123
  • 产品介绍: 中文名称:茄替胶;印度树胶;锡兰树胶
    英文名称:GuM ghatti;Indian guM;GuMMi indicuM
    CAS:9000-28-6
    包装信息:100g 备注:商品编号:K2923301 品牌: Fluka
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  • 公司名称:斯百全化学(上海)有限公司
  • 联系电话:021-67601398-808
  • 产品介绍: 英文名称:Ghatti GuM
    CAS:9000-28-6
    包装信息:125GM 备注:GH105
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  • 公司名称:西安康培基生物科技有限公司
  • 联系电话:86-029-85456576
  • 产品介绍: 中文名称:印度树胶
    英文名称:Indian guM
    CAS:9000-28-6
    纯度:98%HPLC
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  • 公司名称:上海阿拉丁生化科技股份有限公司
  • 联系电话:021-20337333/400-620-6333
  • 产品介绍: 中文名称:印度树胶
    英文名称:Ghatti gum
    CAS:9000-28-6
    纯度:0 包装信息:995RMB/1KG 备注:试剂级
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  • 公司名称:常州市金坛区威德龙化学有限公司
  • 联系电话:0519-82805025;82196959;13616137378
  • 产品介绍: 中文名称:盖提胶
    CAS:9000-28-6
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