基本属性 毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 2-十三烷酮 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
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2-十三烷酮

基本属性 毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 2-十三烷酮 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
2-十三烷酮
2-十三烷酮 性质
2-十三烷酮 用途与合成方法
  • 毒性GRAS(FEMA)。
  • 使用限量FEMA:冷饮、糖果、烘烤食品、胶冻、布丁、人造奶油,均3.0mg/kg。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    • 添加剂中文名称
    • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
    • 添加剂功能
    • 最大允许使用量(g/kg)
    • 最大允许残留量(g/kg)
    • 2-十三酮
    • 食品
    • 食品用香料
    • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 白色蜡质或无色结晶小片,呈蜡香、脂香、壤香、乳品和椰子香气,带坚果和药草气味。沸点263℃,或162℃(2000Pa),闪点107℃。不溶于水,极易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙二醇、油类和苯。
    天然品存在于椰子油、棕榈油切达干酪、芒果等中。
  • 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于蘑菇、椰子、菠萝蜜、鸡、干酪、熏猪肉等香精。
  • 生产方法 由月桂酸和醋酸的混合物加热至450℃通过氧化钍催化剂而成。
安全信息
  • 危险品标志 N
  • 危险类别码 50
  • 安全说明 23-24/25-61
  • 危险品运输编号 UN 3077 9/PG 3
  • WGK Germany 2
  • TSCA Yes
MSDS信息
  • 更新日期2017-06-06
  • 产品编号T0415
  • 产品名称2-十三烷酮
  • CAS编号593-08-8
  • 包装25G
  • 价格290
  •  
  • 更新日期2017-06-05
  • 产品编号A19042
  • 产品名称2-十三酮, 98+%
  • CAS编号593-08-8
  • 包装100g
  • 价格1272
2-十三烷酮 上下游产品信息
2-十三烷酮供应商更多
  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 +86-10-82848833
  • 产品介绍: 中文名称:2-十三酮
    英文名称:2-Tridecanone
    CAS:593-08-8
    纯度:98% 包装信息:100G,25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:北京东华力拓科技发展有限公司
  • 联系电话:010-88425576
  • 产品介绍: 中文名称:2-十三烷酮
    英文名称:2-Tridecanone
    CAS:593-08-8
  •  
  • 公司名称:INTATRADE GmbH
  • 联系电话:+49 3493/605464
  • 产品介绍: 英文名称:Methyl Undecyl Ketone (2-Tridecanone)
    CAS:593-08-8
    备注:PS03861
  •  
  • 公司名称:阿法埃莎(中国)化学有限公司
  • 联系电话:400-610-6006; 021-67582000
  • 产品介绍: 中文名称:2-十三酮, 98+%
    英文名称:2-Tridecanone, 98+%
    CAS:593-08-8
    包装信息:25g 备注:A19042
  •  
  • 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
  • 联系电话:800-988-0390
  • 产品介绍: 中文名称:2-十三烷酮
    英文名称:2-Tridecanone
    CAS:593-08-8
    纯度:95.0 包装信息:290RMB/25G 备注:试剂级
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