基本属性 植物精油牛至牛至油的作用与用途含量分析毒性毒性使用限量使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 牛至油 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
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牛至油

基本属性 植物精油牛至牛至油的作用与用途含量分析毒性毒性使用限量使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 牛至油 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
牛至油
牛至油 性质
  • 沸点 239 °C(lit.)
  • 密度 0.939 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 折射率 n20/D 1.508(lit.)
  • FEMA 2828
  • 闪点 147 °F
  • Merck 6807
  • EPA化学物质信息Oils, origanum(8007-11-2)
牛至油 用途与合成方法
  • 植物精油牛至油又名野薄荷油,是从唇形科植物牛至中提取的一种黄红色或棕红色挥发性精油,具有百里香所有的辛辣芳香气味,可与矿物油混溶,不溶于甘油,易溶于乙醇,也溶于大多数非发挥油和丙二醇。最早产于西班牙。牛至油,在不同国家取自不同品种的植物,其油的成分有较大差异,多以香荆芥酚或以百里香酚为主要成分。西班牙牛至油取自植物头状百里香(Thymus capitatus),其俗名称西班牙牛至(Spanish oregano),在法国、葡萄牙和意大利均有种植。主要用作食品香料。
    以上信息由Chemicalbook卢悦编辑整理。
  • 牛至牛至又名土香薷、土茵陈、白花茵陈、山薄荷。始载于《植物名实图考》,原名小叶薄荷。为唇形科植物牛至Origanum vulgare L.的全草。分布于新疆、甘肃、陕西、河南至江南各省区。云南、贵州民间作香薷使用,而广西、江西等地则作茵陈使用。
    形态识别:多年生草本,高25~60厘米,被倒向或稍卷曲的微柔毛。叶片卵形或矩圆状卵形,长1~4厘米,宽6~15毫米,被柔毛及腺点;叶柄短,被毛。花序为伞房状圆锥花序,开张,由多数圆柱形、果时略伸长的小假穗状花序所组成;苞片矩圆状倒卵形或倒披针形,绿色或带红晕;花萼钟状,长3毫米,外面被小硬毛或近无毛,内面在喉部有白色柔毛环,13脉,齿5,三角形,等大;花冠紫红色至白色,上唇直立,顶端2浅裂,下唇3裂,中裂片较大。小坚果卵圆形。花期7~10月;果期10~11月。
    牛至为药食兼用野生植物。其全草芳香浓烈,并带有辛辣味,既可入药,又可入食,还能用来加工新型保健营养品。
    牛至全草含有挥发油,为祛病保健重要成分之一。国外在20世纪70年代已对其药用成分进行了研究,并引起营养保健专家学者的注意。到90年代中期,牛至被美国的营养保健专家列为“100种热门的营养补品”之一,并开发出保健茶、胶囊、牛至油等产品,供一些患者作为保健药物食用。
    植物牛至花图
    图1为植物牛至花图片。
  • 牛至油的作用与用途牛至油是从天然植物牛至中提取的抗菌药,该挥发油的主要成分为香荆芥酚和百里香酚,具有很强的表面活性和脂溶性,能迅速穿透病原微生物细胞膜,使细胞内容物流失并阻止线粒体吸取氧气而达到抑菌、抗菌和杀菌的目的,同时具有抗氧化作用,并能增强动物免疫功能。
    对牛至油最敏感的病原菌为链球菌、葡萄球菌、大肠杆菌、沙门杆菌、克雷伯杆菌和肠球菌,对亲水气单孢菌属、李斯特菌属、金黄色葡萄球菌亦有较高抗菌性。主要用于防治仔猪、鸡大肠杆菌、沙门杆菌所致的下痢。
  • 含量分析取适量试样加约2%粉状酒石酸,摇匀后过滤,然后按酚测定法(OT-37)测定。由此求得酚含量。
  • 毒性GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。
  • 毒性GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
    LD50 1850mg/kg(大鼠,经口)。
  • 使用限量FEMA(mg/kg):调味料2800;肉类540;焙烤食品400;无醇饮料320。
  • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.50;冷饮0.50;糖果0.50;焙烤食品0.60~33;调味料30;肉类制品37。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    • 添加剂中文名称
    • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
    • 添加剂功能
    • 最大允许使用量(g/kg)
    • 最大允许残留量(g/kg)
    • 牛至油
    • 食品
    • 食品用香料
    • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 黄红至深棕红色精油,具有百里香油似的辛辣芳香香气。不溶于甘油,易溶于水和乙醇,溶于大多数非挥发性油和丙二醇。可溶于矿物油,但有浑浊。
  • 用途 GB 2760—96:允许使用的食品用香料。主要用于调味料和香肠。
  • 用途 香辛料。以生产意大利薄饼“Pizza”而闻名。现为墨西哥和意大利风味的重要调味用香辛料,尤多用以配制番茄沙司。亦用于汤类、肉羹、蛋品等中。
  • 用途 在医药方面1、可制成胶囊或口服剂,用以治疗急性胃肠及肠道寄生虫病,还可以用于中暑,发热感冒的治疗和预防。2、可作为天然外用杀菌剂,以防治伤口感染。在畜牧业方面:1、天然杀菌剂----可预防和治疗动物胃肠道内的感染,如大肠杆菌,沙门氏菌,巴氏杆菌,葡萄球菌,链球菌,球虫等引起的疾病。2、天然防腐剂----具有抗微生物生长、抗黄曲酶毒素、抗氧化功效,防止饲料变质.3、优于抗生素----无残留,无污染,微生物对其不产生耐药性,与抗生素无配伍禁忌.4、良好的经济性----长期使用可提高饲料转化率,促进动物生长.在化妆品业----可作为护肤品和美容品的原料,抗菌,消炎,美化肌肤.在食品业----作为天然提取香料和防腐剂.
  • 用途 牛至油:黄红色或棕红色精油,具有百里香所有的辛辣芳香气味,不溶于甘油溶于水和乙醇,也溶于大多数非发挥油和丙二醇。   牛至油预混剂于饲料添加剂酶类、有机酸类、氨基���螯合物,常见抗生素类有协同效应(酵母类不适合);具有非常强的表面活性,对病原微生物细胞膜能迅速穿透,造成制微生物水份失衡而死亡;长期饲用有效减少病原体对腔上皮细胞的感染,同时能促进营养物消化吸收,提高饲料报酬;对急性胃肠道细菌性疾病有特效,对球虫病有一定疗效。本品为肠溶剂,见效快疗程短;改变肉质香味;牛至油对畜禽体多种病毒与真菌有一定的杀灭作用
  • 生产方法 由产于地中海地区的芳香植物牛至(Coridothjymusfnpztatus)及其他牛至属植物开花时的全草经水蒸气蒸馏而得。得率约 0.9%。主要产于西班牙、摩洛哥等地。
  • 类别有毒物质
  • 毒性分级中毒
  • 急性毒性口服- 大鼠  LD50 1850  毫克/ 公斤
  • 可燃性危险特性可燃, 火场排出辛辣刺激烟雾
  • 储运特性库房低温, 通风, 干燥
  • 灭火剂水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
安全信息
  • 危险品标志 T
  • 危险类别码 22-24-36/38
  • 安全说明 26-36/37-45
  • 危险品运输编号 UN 2810 6.1/PG 3
  • WGK Germany 3
  • RTECS号RM2660000
  • HazardClass 6.1(b)
  • PackingGroup III
MSDS信息
  • 更新日期2017-06-06
  • 产品编号O0051
  • 产品名称牛至油
  • CAS编号8007-11-2
  • 包装25G
  • 价格530
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牛至油 上下游产品信息
牛至油供应商更多
  • 公司名称:江西百草药业有限公司 黄金产品
  • 联系电话:0796-8118889 /8611880/8113329
  • 产品介绍: 中文名称:牛至油
    英文名称:oregano oil
    纯度:99% 包装信息:1.00RMB/1KG 备注:BCOO20160309028
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  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 +86-10-82848833
  • 产品介绍: 中文名称:间甲基苯甲醛(含稳定剂HQ)
    英文名称:Oil of OriganuM
    CAS:8007-11-2
    包装信息:25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:武汉易泰科技有限公司上海分公司
  • 联系电话:86-21-50328103 * 801、802、803、804 Mobile:18930552037
  • 产品介绍: 中文名称:牛至油
    英文名称:OriganuM oil
    CAS:8007-11-2
    纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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  • 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
  • 联系电话:800-988-0390
  • 产品介绍: 中文名称:牛至油
    英文名称:Oil of Origanum
    CAS:8007-11-2
    包装信息:530RMB/25G 备注:试剂级
  •  
  • 公司名称:安耐吉化学(Energy Chemical)
  • 联系电话:021-58432009 / 400-005-6266
  • 产品介绍: 英文名称:Oil of OriganuM
    CAS:8007-11-2
    包装信息:25G 备注:详见进口目录
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