基本属性 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 B-淀粉酶 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
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B-淀粉酶

基本属性 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 B-淀粉酶 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
B-淀粉酶
B-淀粉酶 性质
  • 储存条件 2-8°C
  • 形态powder (crude)
  • Merck 599
B-淀粉酶 用途与合成方法
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    • 添加剂中文名称
    • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
    • 添加剂功能
    • 最大允许使用量(g/kg)
    • 最大允许残留量(g/kg)
    • β-淀粉酶
    • 食品
    • 酶制剂
    • 按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
  • 化学性质 淡黄色或白色冻干粉,溶于水和稀缓冲溶液,不溶于乙醇,pI4.77,最适pH值4.0-5.0。稳定性:最适温度50-55℃,温度高于85℃条件下失活;微耐酸,pH小于1.7条件下失活;遇碘变蓝。抑制剂有重金属离子(Cu2+、Ag+、 H2+)、尿素、环己直链淀粉、甲基α-葡糖苷、巯基试剂(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰铵)。1%水溶液在280nm处的吸光系数为12.3。酶反应:淀粉(可溶性)+nH2O═n麦芽糖+糊精。
  • 用途 用于生化研究,临床上用作消化酶,用于食欲不振、消化不良、胃黏膜炎等。
  • 用途 适用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、发酵工业的液化以及纺织、印染退浆等
  • 生产方法 以巨大芽孢杆菌为原料,经搅拌培养、离心后用硫酸铵分级沉淀,再经柱层析、冷冻干燥得产品。
安全信息
  • 危险品标志 Xn
  • 危险类别码 42
  • 安全说明 36-36/37-24-22
  • WGK Germany 3
  • RTECS号BU7435000
  • 3-10
MSDS信息
  • 更新日期2017-06-06
  • 产品编号A0448
  • 产品名称β-淀粉酶,从大豆所得
  • CAS编号9000-91-3
  • 包装25G
  • 价格480
  •  
  • 更新日期2016-01-06
  • 产品编号SA700501
  • 产品名称B-淀粉酶(+4℃)
  • CAS编号9000-91-3
  • 包装10ku
  • 价格1282
B-淀粉酶 上下游产品信息
B-淀粉酶供应商更多
  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 +86-10-82848833
  • 产品介绍: 中文名称:β-淀粉酶, 700000 单位/毫升
    英文名称:β-AMylase, 700000 u/Ml
    CAS:9000-91-3
    包装信息:100G,25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
  • 产品介绍: 中文名称:β-淀粉酶,从大豆所得
    英文名称:β-AMylase froM Soybean
    CAS:9000-91-3
    包装信息:25g 备注:A0448
  •  
  • 公司名称:武汉易泰科技有限公司上海分公司
  • 联系电话:86-21-50328103 * 801、802、803、804 Mobile:18930552037
  • 产品介绍: 中文名称:B-淀粉酶
    英文名称:BETA-AMYLASE
    CAS:9000-91-3
    纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
  •  
  • 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
  • 联系电话:800-988-0390
  • 产品介绍: 中文名称:β-淀粉酶,从大豆所得
    英文名称:beta-Amylase from Soybean
    CAS:9000-91-3
    包装信息:480RMB/25G 备注:试剂级
  •  
  • 公司名称:安耐吉化学(Energy Chemical)
  • 联系电话:021-58432009 / 400-005-6266
  • 产品介绍: 英文名称:beta-AMylase froM Soybean
    CAS:9000-91-3
    包装信息:25G 备注:详见进口目录
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