2-丙烯酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯醇3-苯基酯
英文名称:LINALYL CINNAMATE
CAS号:78-37-5
分子式:C19H24O2
分子量:284.39
EINECS号:201-110-3
Mol文件:78-37-5.mol
2-丙烯酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯醇3-苯基酯 性质
| 沸点 | 396℃ |
|---|---|
| 密度 | 0.989 |
| 折射率 | 1.4709 (estimate) |
| FEMA | 2641 | LINALYL CINNAMATE |
| 闪点 | 216℃ |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 颜色 | 几乎无色的油状或微粘稠液体 |
| 气味 (Odor) | 甜香脂 百合气味 |
| 香型 | balsamic |
| JECFA Number | 668 |
| LogP | 6.04 |
| CAS 数据库 | 78-37-5 |
| EPA化学物质信息 | 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexenyl ester (78-37-5) |
2-丙烯酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯醇3-苯基酯 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：饮料0.57；冷饮0.59；糖果2.0；焙烤制品2.1。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
肉桂酸芳樟酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
| 毒性 | The acute oral LD50 value in rats was reported as 9.96 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). The acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg |
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中文名称：2-丙烯酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯醇3-苯基酯
英文名称：LINALYL CINNAMATE
CAS：78-37-5
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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产品介绍：
英文名称：linalyl cinnamate
CAS：78-37-5
纯度：99%,98%,95%
包装信息：5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注：现货或定制
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产品介绍：
中文名称：2-丙烯酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯醇3-苯基酯
英文名称：LINALYL CINNAMATE
CAS：78-37-5
纯度：98% HPLC
包装信息：25KG
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