性状一 性状二 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 参考质量标准一 参考质量标准二

L-谷氨酸价格

性状一 性状二 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 参考质量标准一 参考质量标准二

L-谷氨酸 更多供应商 56-86-0 L-谷氨酸 价格

性状一

白色结晶或结晶性粉末;溶于水,不溶于甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、冷冰乙酸等有机溶剂;加热至200℃开始升华,分解点为247-249℃;比旋光度[α]22.4D4+31.4°(0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCl);相对密度1.538。

性状二

无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的Ph值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是动植物氮平衡中非常主要的一种氨基酸。

所属类别一

食品添加剂: 调味剂(风味增强剂): 代盐剂

所属类别二

生物化学品: 生化试剂: 氨基酸及其衍生物

用途与作用一

代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料。

用途与作用二

用于生化研究,医药上用于肝昏迷、防止癫痫、减轻酮尿症和酮血症。

合成工艺与制法一

以面筋为原料,经酸水解得L-谷氨酸,再经盐酸盐化,得L-谷氨酸盐酸盐,用L-谷氨酸盐酸盐与苯胺中和反应得粗产物,经过滤、干燥得产品。

合成工艺与制法二

以淀粉或糖蜜为原料,经发酵、提纯而得。所用菌种主要有产谷氨酸小球菌(Micrococcusglutamicus),以及棒状杆菌属、短杆菌属、小杆菌属和节杆菌属等。

参考质量标准一

GB/T 8967—20000指标优等品合格品
含量≥97%≥95%
[α]D20≥31.0°≥30.3
透光率≥40%≥30%
硫酸盐≤0.35%≤0.35%

参考质量标准二

含量(以N计)不少于99%;比旋光度[α]20D+31.5°-+32.2°(0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCl);水分少于0.1%,氯化物(以Cl计)含量小于0.1%,硫酸盐(以SO2-4计)含量小于0.03%,As含量小于0.0003%,铅含量小于0.001%,重金属(以Pb计)含量小于0.002%,水溶解性试验合格;标准品高效液相色谱呈单峰。

L-谷氨酸价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-14608
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100mg
  • 价格 400
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-14608
  • 品牌 
  • 产品信息   L-Glutamic acid
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10 mM * 1 mLin Water
  • 价格 500
  • 库存信息 询价

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-14608
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500mg
  • 价格 600
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-01-19
  • 产品编号 A125-100
  • 品牌 
  • 产品信息 谷氨酸  L GLUTAMIC ACID CRYSTL R 100G
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 722
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 J16215
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid, 98.5-101.5% (dry basis), Ultrapure, Thermo Scientific
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1kg
  • 价格 1018
  • 库存信息 3

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 J16215
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid, 98.5-101.5% (dry basis), Ultrapure, Thermo Scientific
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5kg
  • 价格 3553
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 J16215
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid, 98.5-101.5% (dry basis), Ultrapure, Thermo Scientific
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 Null
  • 包装 25kg
  • 价格 17501
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A15031
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸, 99+%  L-Glutamic acid, 99+%
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 MFCD00002634
  • 规格与纯度 
  • 包装 250g
  • 价格 290
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A15031
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸, 99+%  L-Glutamic acid, 99+%
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 MFCD00002634
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 425
  • 库存信息 1

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A15031
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 99+
  • 包装 1000g
  • 价格 658
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A15031
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 99+
  • 包装 5000g
  • 价格 2743
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C15621
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L(+)-Glutamic acid, 99%
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 328
  • 库存信息 4

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C15621
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L(+)-Glutamic acid, 99%
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 250g
  • 价格 448
  • 库存信息 1

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C15621
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L(+)-Glutamic acid, 99%
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1kg
  • 价格 1152
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 C15621
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L(+)-Glutamic acid, 99%
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5kg
  • 价格 5285
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 G0059
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic Acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 MFCD00002634
  • 规格与纯度 >99.0%(T)
  • 包装 25G
  • 价格 175
  • 库存信息 3

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 62010083
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 19
  • 库存信息 >10

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 G0059
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic Acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >99.0%(T)
  • 包装 100G
  • 价格 290
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 62010038
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  l-glutaminic acid;l-2-aminopentanedioic acid;l-α-aminoglutaric acid;l-1-aminopropane-1,3-dicarboxylic acid;(s)-2-aminoglutaric acid;1-[[(6r,7r)-7-[[(2z)-(2-amino-4-thiazolyl)[(1-carboxy-1-methylethoxy)imino] acetyl] amino]-2-carboxy-8-oxo-5-thia-1-azabicyclo[4.2.0] oct-2-en-3-yl]methyl]pyridinum hydroxide inner salt
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500G
  • 价格 84
  • 库存信息 >10

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 G0059
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic Acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 MFCD00002634
  • 规格与纯度 >99.0%(T)
  • 包装 500G
  • 价格 450
  • 库存信息 37

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 S6266
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  (S)-Glutamic acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25mg
  • 价格 794.83
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 62010036
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  l-glutaminic acid;l-2-aminopentanedioic acid;l-α-aminoglutaric acid;l-1-aminopropane-1,3-dicarboxylic acid;(s)-2-aminoglutaric acid;1-[[(6r,7r)-7-[[(2z)-(2-amino-4-thiazolyl)[(1-carboxy-1-methylethoxy)imino] acetyl] amino]-2-carboxy-8-oxo-5-thia-1-azabicyclo[4.2.0] oct-2-en-3-yl]methyl]pyridinum hydroxide inner salt
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100G
  • 价格 24
  • 库存信息 无现货

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 S6266
  • 品牌 
  • 产品信息   (S)-Glutamic acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1g
  • 价格 7944.3
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 40117661
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1g
  • 价格 240
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2022-07-01
  • 产品编号 HY-14608
  • 品牌 
  • 产品信息 L-谷氨酸  L-Glutamic acid
  • CAS号 56-86-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10mM * 1mLin DMSO
  • 价格 500
  • 库存信息 In-stock

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