性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

甘草次酸价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

甘草次酸 更多供应商 471-53-4 甘草次酸 价格

性状

由甘草酸-ff两个分子的葡萄糖醛酸组成的苷。白色结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的200倍。其甜味与蔗糖等甜味剂不同,入口后要略过片刻才有甜味感,但留存时间长。少量甘草苷与蔗糖并用可少用20%蔗糖而甜度不变。虽无香气,但有增香效能。熔点(分解)220℃。水溶液呈弱酸性,可由酸的作用

所属类别

食品添加剂: 调味剂(风味增强剂): 甜味剂

用途与作用

甜味剂;甜味改良剂;调味剂(与食盐配合应用,效果特别大);香味增强剂(乳制品、可可制品、蛋制品、羊肉等除膻增香用)。我国民间惯用于酱及酱制品、腌渍品等。

合成工艺与制法

由甘草抽提液(见“02317甘草”)经浓缩、干燥后,制得粗结晶,然后在稀酒精中重结晶而得。得率6%-14%
也可直接用氨水萃取,经浓缩后用硫酸沉淀,再用95%乙醇重结晶而得.

参考质量标准

中国企标
水分≤13%
灰分≤15%
熔点220℃

甘草次酸价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-N0180
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  18β-Glycyrrhetinic acid
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500mg
  • 价格 400
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-N0180
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  18β-Glycyrrhetinic acid
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10mM * 1mLin DMSO
  • 价格 500
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-01-25
  • 产品编号 HY-N0180
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  18β-Glycyrrhetinic acid
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5G
  • 价格 850
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 G0149
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  Glycyrrhetic Acid
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 MFCD00003706
  • 规格与纯度 >97.0%(T)
  • 包装 1G
  • 价格 150
  • 库存信息 28

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW04715343
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸(Β型)  18β-glycyrrhetinic acid;3β-hydroxy-11-oxo-18β,20β-olean-12-en-29-oic acid;3β-hydroxy-11-oxoolean-12-en-30-oic acid;glycyrrhetic acid;18β-glyrrhetinic acid;uralenic acid;arthodont;biosone;enoxolone
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 296
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW04715342
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸(Β型)  18β-glycyrrhetinic acid;3β-hydroxy-11-oxo-18β,20β-olean-12-en-29-oic acid;3β-hydroxy-11-oxoolean-12-en-30-oic acid;glycyrrhetic acid;18β-glyrrhetinic acid;uralenic acid;arthodont;biosone;enoxolone
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5G
  • 价格 86
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 G0149
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  Glycyrrhetic Acid
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 MFCD00003706
  • 规格与纯度 >97.0%(T)
  • 包装 25G
  • 价格 490
  • 库存信息 5

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW04715341
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸(Β型)  18β-glycyrrhetinic acid;3β-hydroxy-11-oxo-18β,20β-olean-12-en-29-oic acid;3β-hydroxy-11-oxoolean-12-en-30-oic acid;glycyrrhetic acid;18β-glyrrhetinic acid;uralenic acid;arthodont;biosone;enoxolone
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1G
  • 价格 43
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2023-10-26
  • 产品编号 S2296
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  Enoxolone
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10mM(1mL in DMSO)
  • 价格 579.57
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2023-10-26
  • 产品编号 S2296
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  Enoxolone
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500mg
  • 价格 647.01
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2023-10-26
  • 产品编号 S2296
  • 品牌 
  • 产品信息   Enoxolone
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1g
  • 价格 1056.51
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2019-12-08
  • 产品编号 120150250
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  18-beta-Glycyrrhetinic acid 98+%
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25GR
  • 价格 1699
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2019-12-08
  • 产品编号 120150050
  • 品牌 
  • 产品信息 甘草次酸  18-beta-Glycyrrhetinic acid 98+%
  • CAS号 471-53-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5GR
  • 价格 332
  • 库存信息 0

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