花椒油与花椒精油的区别
花椒油,是从花椒中提取出呈香味物质于食用植物油中的产品,麻味较重,椒香浓郁,麻度定性化的调味油类,主要用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味,可用于:川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅。
2022-11-14
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