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橙花醇新闻专题

橙花醇的理化性质及其用途
橙花醇的理化性质及其用途
橙花醇系香叶醇的同分异构体(反式,香叶醇为顺式),无色渍状液体,有玫瑰和橙花的香气,与乙醇、乙醚、氯仿混溶,容易失水生成苧烯。

2023-11-23
​橙花醇的制取
​橙花醇的制取
​橙花醇也是一级醇,它和牻牛儿醇经常同时出现,并且它们俩个被氧化后,都会形成柠檬醛,所以可以认为它们是一 对,算是红白玫瑰。

2022-07-06
食品添加剂橙花醇(β-柠檬醇)的基本信息
食品添加剂橙花醇(β-柠檬醇)的基本信息
橙花醇为无色油状液体。有近似玫瑰的香甜气,胜过香叶醇,微带柠檬香。沸点227℃,闪点92℃。旋光度[α]D±0°。混溶于乙醇,氯仿和乙醚, 几不溶于水。系香叶醇和同分异构体(反式,香叶醇为顺式)。

2022-03-17
橙花醇的性质与用途
橙花醇的性质与用途
橙花醇(英文:Nerol)又称β-柠檬醇,是香叶醇的双键异构体,是一种单萜醇。

2021-10-15