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蔗糖新闻专题

0蔗糖就是没有添加糖吗?
0蔗糖就是没有添加糖吗?
为了满足消费者的需要,商家陆陆续续推出了“0蔗糖”,“无糖”食品,受到了糖尿病患者和控糖人群的欢迎。但需注意,0蔗糖并不代表没有其它糖类。

2024-01-25
蔗糖在有机合成中也有重要应用
蔗糖在有机合成中也有重要应用
蔗糖是一种白色结晶状固体,在有机合成中也有重要应用,在人类生产和生活中有着不可替代的重要性。

2023-05-29
科学认知蔗糖
科学认知蔗糖
​当今“无糖”“代糖”和“零热量”已成为影响消费者选购食品的重要标准,然而蔗糖就真的一无是处了吗?事实上,蔗糖作为一种天然的双糖甜味剂,是人体无可替代的基础性营养素和重要的能量来源,其特点是能在短时间内提供能量,对人体安全无害。蔗糖既能为生命活动提供营养和能量,又给人以最易辨别与接受的味觉享受。

2023-02-14