乙酸对甲酚酯的应用
乙酸对甲酚酯又名乙酸对甲苯酯、乙酸对酯,无色液体,主要用作调配香料。也用于食品香精。由对甲酚与醋酐反应,经水洗、蒸馏而得。乙酸对甲酚酯天然存在于依兰油等精油中。乙酸对甲酚酯有强烈的动物型香气,甜蜜的花香和果香香气,稀释时有水仙花香气。根据RIFM提供的资料,乙酸对甲酚酯的急性毒性数据:口服LD501.9g/kg(大鼠),皮试LD502.1g/kg(兔子)。
2019-12-26
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