介绍红景天提取物的性能

【概述】

红景天属景天科植物红景天或大花红景天，红景天提取物为根及根状茎的提取物。据国内外分析报道,红景天含40余种化合物,主要有甙类(红景天甙、熊果甙、卢丁甙等)、黄酮类。(槲皮素、山奈酚花色甙等)、香豆素类、氨基酸类、微量元素类及其他化学成分类。红景天气微香、味苦、涩、寒；清热解毒、燥湿,用于肺热、脉热、瘟病、四肢肿胀。可用于活血、止血、理气养血、扶正固本、健脑益智、滋补强身,治疗老年性心衰,疲惫、阳痿、消渴病、肝脏疾患。目前,植物抗氧化剂的开发受到人们的重视,红景天的抗缺氧、抗疲劳功能与其成分的抗氧化性能有关,红景天抗氧化剂的开发可能会有好的应用前景。

【简介】

红景天属(Rhodio-la L.)植物全世界约有100种,主要分布于喜马拉雅山区、亚洲西北部和北美洲。我国约有80种,多分布于西南、西北、华北和东北地区。目前已报道作药用或保健品应用的种类有大花红景天、库页红景天、红景天、狭叶红景天、深红红景天。现代医学研究指出：红景天为环境适应性药物,其重要功能有抗缺氧、抗疲劳、对中枢神经的双向调节、延缓衰老作用、抗毒作用、抗辐射作用和防癌作用、对内分泌系统的双向调节作用等。

【性能】

目前红景天植物成分分析研究主要集中在化学成分检测等方面,对成分的抗氧化性能研究还未见报道。以下用两种方法对大花红景天提取的抗氧化成分进行抗自由基性能的分析与研究。

1. 分光光度法   

检测红景天提取物抗DPPH自由基性能分析  红景天研究了单独DPPH溶液对热和光的敏感性,发现因反应速度很快,小范围的温度波动对红景天提取物与DPPH的反应影响较小,试验选用在室温下反应；在光照下DPPH自由基可缓慢相互结合,但在试验室自然光条件下基本不影响试验结果。

2. 玫瑰红微生物法   

红景天提取物抗单线态氧性能分析，试验数据显示,试验条件下随着红景天提取物浓度的增加,其表观抗氧化率也增加;红景天提取物的表观抗氧化率也随玫瑰红光敏剂(氧化剂)浓度的减小而降低。在试验添加下,加入少量的红景天提取物其表观抗氧化率可达到50%～60%。由于单线态氧是具有强活性的氧化剂,因此,试验结果显示红景天提取物具有良好的抗氧化能力。

【应用】

红景天作为我国传统藏药，是一味地道的滋补药材，其强壮机体之功效可与人参、刺五加相娉美，临床药用历史悠久。红景天苷作为其主要的活性成分，也是其具有诸多生物活性的基础，目前对红景天苷的提取国内外均有报道，但很多对实验设备和技术要求较高，且成本昂贵，不适合工业化大规模生产，本研究旨在传统的提取方法上，通过优化提取工艺，得出提取效果的条件。 红景天粗提液中由于含有大量的杂质，将其用于保健品口服液开发时会影响其口感和色泽，故寻求一种除杂方法，在尽量不损失其活性成分红景天苷的量的同时限度除去其涩味杂质，并比较除杂前后红景天提取物的抗疲劳活性，探究一下除杂过程对其抗疲劳活性有无影响也很重要。

【参考文献】

[1]王珊珊. 红景天提取物及其复方抗疲劳活性的研究[D].合肥工业大学,2017.

[2]郭亚力,李聪,欧灵澄,王文久,张举成,程伟贤.红景天提取物抗氧化性能分析研究[J].理化检验(化学分册),2006(08):630-633.

[3]文镜,贺素华,张博成,杨剑锋,常平,郭豫.红景天提取物清除O_2~-·和·OH的体外实验研究[J].食品科学,2005(02):219-223.

[4]顾艳丽. 红景天提取工艺及其制剂的研究[D].沈阳药科大学,2003.