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γ-カロテン 化学構造式

γ-カロテン

化学名:γ-カロテン

CAS番号.472-93-5

英語名:γ-Carotene

CBNumberCB31180115

MFC40H56

MW536.89

MOL File472-93-5.mol

别名

γ-カロチン

γ-カロテン

all-trans-γ-カロテン

β,ψ-カロテン

Γ-カロテン (Β,Ψ-カロテン)

ε,κ-カロテン

2-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-3,7,12,16,20,24-ヘキサメチルペンタコサ-1,3,5,7,9,11,13,15,17,19,23-ウンデカエン-1-イル]-1,3,3-トリメチルシクロヘキサ-1-エン

1,2,3-トリメチル-4-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-テトラメチル-18-(2,3,4-トリメチルフェニル)オクタデカ-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ノナエン-1-イル]ベンゼン

(6R)-1,5,5-トリメチル-6-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-テトラメチル-19-[(1R)-1,2,2-トリメチルシクロペンチル]ノナデカ-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ノナエン-1-イル]シクロヘキサ-1-エン

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γ-カロテン物理性質

融点  152-153.5°; mp 177.5°
沸点  644.94°C (rough estimate)
比重(密度)  0.9380 (estimate)
屈折率  1.5630 (estimate)
貯蔵温度  -20°C
極大吸収波長 (λmax) λ: 458-462 nm Amax
BRN  3226412

安全性情報

WGK Germany  3

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