ChemicalBook CAS数据库列表 丙位庚内酯
丙位庚内酯
- CAS号:105-21-5
- 英文名:4-Heptanolide
- 中文名:丙位庚内酯
- CBNumber:CB8461603
- 分子式:C7H12O2
- 分子量:128.17
- MOL File:105-21-5.mol
丙位庚内酯化学性质
- 沸点 :61-62 °C2 mm Hg(lit.)
- 密度 :0.999 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸气压 :2.8hPa at 20℃
- FEMA :2539 | GAMMA-HEPTALACTONE
- 折射率 :n
20/D 1.442(lit.) - 闪点 :>230 °F
- 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
- 溶解度 :Chloroform (Soluble), Methanol (Slightly)
- 形态 :Oil
- 颜色 :Colourless
- 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet coconut nutty caramel tonka hay
- 香型 :coconut
- 水溶解性 :23g/L at 20℃
- JECFA Number :225
- BRN :109569
- LogP :1 at 20℃
- CAS 数据库 :105-21-5(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :2(3H)-furanone, dihydro-5-propyl-(105-21-5)
- EPA化学物质信息 :2(3H)-Furanone, dihydro-5-propyl- (105-21-5)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- 危险类别码 :38-36/38
- 安全说明 :36-37/39-26
- WGK Germany :2
- RTECS号 :LU3697000
- 海关编码 :29322090
- 毒性 :rabbit,LD50,skin,> 5gm/kg (5000mg/kg),Food and Chemical Toxicology. Vol. 20, Pg. 703, 1982.
丙位庚内酯性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料18；冷饮40；糖果28；焙烤食品26。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）γ-庚内酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
-
化学性质
无色液体，略呈油状。具有椰子香气和麦芽、焦糖似甜味。沸点151℃，闪点50℃。混溶于乙醇和大多数非挥发性油，极难溶于水。
天然品存在于桃等中。 - 用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制坚果、椰子和水果型等香精。
- 用途 用于配制日用化妆香精、烟用香精
- 生产方法 由庚烯酸内酯化而成。
丙位庚内酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
丙位庚内酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：039162
- 产品名称：异丙醇钾, 99% (metals basis), 5% w/v异丙醇溶液 Potassium isopropoxide, 99% (metals basis), 5% w/v in isopropanol
- CAS编号：6831-82-9
- 包装：100ml
- 价格：3588元
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：H0510
- 产品名称：γ-庚内酯 gamma-Heptanolactone
- CAS编号：105-21-5
- 包装：25ML
- 价格：130元
丙位庚内酯生产厂家
- 公司名称：V. Mane Fils
- 联系电话：--
- 电子邮件：webinfo@mane.com
- 国家：法国
- 产品数：52
- 优势度：58
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