黄曲霉毒素 G1

产品描述生物活性黄曲霉毒素 G1 试剂级价格

黄曲霉毒素 G1

CAS号:1165-39-5
英文名:AFLATOXIN G1
中文名:黄曲霉毒素 G1
CBNumber:CB4702106
分子式:C17H12O7
分子量:328.27
MOL File:1165-39-5.mol

黄曲霉毒素 G1化学性质

熔点 :244-246 °C
比旋光度 :D -556° (chloroform)
沸点 :386.03°C (rough estimate)
密度 :1.3358 (rough estimate)
折射率 :1.4790 (estimate)
闪点 :-11 °C
储存条件 :2-8°C
溶解度 :DMF: Soluble; DMSO: Soluble; Ethanol: Soluble; Methanol: Soluble
水溶解性 :15mg/L(temperature not stated)
BRN :1299768
LogP :0.679 (est)
EPA化学物质信息 :Aflatoxin G1 (1165-39-5)

安全信息

危险品标志 :T+,T,F,Xn
危险类别码 :45-26/27/28-65-48/23/24/25-36/38-11-46-39/23/24/25-23/24/25-36-20/21/22
安全说明 :53-28-36/37-45-62-26-16-7-36
危险品运输编号 :UN 3462 6.1/PG 1
WGK Germany :3
RTECS号 :LV1720000
F :10
危险等级 :6.1(a)
包装类别 :I
海关编码 :29322090
毒害物质数据 :1165-39-5(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD50 orally in day old duckling: 39.2 mg/50 gm body wt (Carnaghan)

黄曲霉毒素 G1性质、用途与生产工艺

产品描述黄曲霉毒素是黄曲霉菌(Aspergillus flavus)及寄生曲霉(A.parasilicus)中产毒菌株的代谢产物，主要有黄曲霉毒素B1、B2、G1 、G2及其代谢产物M1、M2、P1、B2a、G2a等，它们是一类结构相似的化合物，其中M1和M2是黄曲霉毒素B1和B2的衍生物，黄曲霉毒素B1和B2经体内代谢为M1和M2。据报道，黄曲霉菌主要产生黄曲霉毒素B1和B2，寄生曲霉主要产生黄曲霉毒素G1、G2、B1和B2。我国食品的主要污染菌为黄曲霉菌。
黄曲霉毒素主要污染粮、油及其制品如花生、花生油、玉米、大米、棉子等。除此以外，核桃、杏仁、榛子、高粱、小麦、黄豆及豆类、马铃薯、蛋、乳及乳制品、肝、香肠或鱼干及辣椒等均可受黄曲霉毒素污染。从我国大规模普查食品污染的资料来看，我国南方高温、高湿地区一些粮油及其制品易受到污染，而华北、东北、西北地区除个别样品外，一般不会受到黄曲霉毒素的污染。
生物活性 Aflatoxin G1 是一种自然界中产生的黄曲霉毒素，它是由 Aspergillus flavus 和 Aspergillus parasiticus 等霉菌产生的。 Aflatoxins 是饲料，坚果，葡萄酒，香料和其他粮食作物中发现的致肝，致畸，致癌的真菌代谢物。
类别有毒物品
毒性分级剧毒
急性毒性腹腔-大鼠 LD50：14.9 毫克/公斤; 口服-鸭子 LD50: 2.45 毫克/公斤
可燃性危险特性可燃; 燃烧释放刺激烟雾
储运特性库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水