食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

沙棘黄

沙棘黄,,结构式
沙棘黄
  • CAS号:
  • 英文名:Hippophae rhamnoides yellow
  • 中文名:沙棘黄
  • CBNumber:CB32127348
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

沙棘黄性质、用途与生产工艺

  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    沙棘黄
    糕点上彩装
    着色剂
    1.5
    沙棘黄
    氢化植物油
    着色剂
    1.0
  • 化学性质  橙黄色粉末或黏稠液体。不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、氯仿、丙酮等非极性溶剂。氯仿溶液中最大吸收波长为457-458mm。耐热性好,耐光性尚可,耐酸性差,在PH5以下出现沉淀,小白鼠和大白鼠经口LD50大于15g/kg(沈阳农业大学)。
  • 用途  作为食品和饲料着色剂,我国规定可用于糕点上彩装和氢化植物油,最大使用量分别为1.5g/kg、1.0g/kg。
  • 用途  作食品着色剂,我国规定可用于糕点上彩装和氢化植物油,最大使用量分别为1.5g/kg、1.0g/kg。
  • 用途  食用黄色色素(油溶性)。
  • 生产方法  由胡颓子科沙棘属植物沙棘(亦称“醋柳”、“酸刺”,Hippophae phamnoides)用稀乙醇提取后,脱溶浓缩,或再干燥而成。
  • 生产方法  将榨汁后并干燥过的沙棘皮用水洗去灰尘、污物等,再烘干。在30~40℃下用5~6倍量(以浸没为宜)95%的乙醇搅拌浸泡5~6h,浸提液常温或减压蒸馏浓缩至呈黏稠状为止,经水洗、于100℃以下烘干或喷雾干燥即得粉状成品。
  • 生产方法  将榨汁后并干燥过的沙棘皮用水洗去灰尘、污物等、再烘干。在30-40℃下用5-6倍量(以浸没为宜)95%的乙醇搅拌浸泡5-6h,浸泡液常温或减压蒸馏浓缩至呈黏稠状为止,经水洗,于100℃以下烘干或喷雾干燥即得粉状成品。
沙棘黄上下游产品信息
上游原料
下游产品
沙棘黄生产厂家