93-29-8
中文名称
乙酸异丁香酚酯
英文名称
1-ACETOXY-2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
CAS
93-29-8
EINECS 编号
202-236-1
分子式
C12H14O3
MDL 编号
MFCD00026984
分子量
206.24
MOL 文件
93-29-8.mol
更新日期
2024/04/01 17:34:38
结构式
基本信息
中文别名
2-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯酸乙酯
3-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯
4-乙酰氧基-3-甲氧基-(1-丙烯基)苯
乙酰基异丁子香醇
乙酰异丁香酚
乙酸异丁香酚酯
乙酰基异丁香酚
乙酸-2-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯
乙酸异丁子香酚酯
异乙酸丁子香氛酯
乙醯異丁香酚
乙酸異丁香酯
乙酰异丁子香酚
2-甲氧基-4-丙烯基苯基乙酸酯
3-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯
4-乙酰氧基-3-甲氧基-(1-丙烯基)苯
乙酰基异丁子香醇
乙酰异丁香酚
乙酸异丁香酚酯
乙酰基异丁香酚
乙酸-2-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯
乙酸异丁子香酚酯
异乙酸丁子香氛酯
乙醯異丁香酚
乙酸異丁香酯
乙酰异丁子香酚
2-甲氧基-4-丙烯基苯基乙酸酯
英文别名
1-ACETOXY-2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)PHENYL ACETATE
2-METHOXY-4-(PROPENYL-1)-PHENYL ACETATE
2-METHOXY-4-PROPENYLPHENYL ACETATE
4-ACETOXY-3-METHOXY-1-PROPENYLBENZENE
ACETIC ACID ISOEUGENYL ESTER
ACETO-ISO-EUGENOL
ACETYL ISOEUGENOL
FEMA 2470
ISO-EUGENOL ACETATE
ISOEUGENYL ACETATE
2-methoxy-4-(1-propenyl)-phenoacetate
2-Methoxy-4-(propen-1-yl)-phenylacetate
2-Methoxy-4-[(1E)-1-propenyl]phenyl acetate
2-methoxy-4-propenyl-phenoacetate
3-Methoxy-4-acetoxy-propenylbenzene
Acetisoeugenol
Phenol, 2-methoxy-4-propenyl-, acetate
Phenol,2-methoxy-4-(1-propenyl)-,acetate
2-methoxy-4-prop-1-enylphenyl acetate
2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)PHENYL ACETATE
2-METHOXY-4-(PROPENYL-1)-PHENYL ACETATE
2-METHOXY-4-PROPENYLPHENYL ACETATE
4-ACETOXY-3-METHOXY-1-PROPENYLBENZENE
ACETIC ACID ISOEUGENYL ESTER
ACETO-ISO-EUGENOL
ACETYL ISOEUGENOL
FEMA 2470
ISO-EUGENOL ACETATE
ISOEUGENYL ACETATE
2-methoxy-4-(1-propenyl)-phenoacetate
2-Methoxy-4-(propen-1-yl)-phenylacetate
2-Methoxy-4-[(1E)-1-propenyl]phenyl acetate
2-methoxy-4-propenyl-phenoacetate
3-Methoxy-4-acetoxy-propenylbenzene
Acetisoeugenol
Phenol, 2-methoxy-4-propenyl-, acetate
Phenol,2-methoxy-4-(1-propenyl)-,acetate
2-methoxy-4-prop-1-enylphenyl acetate
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 白色结晶。似丁香和香辛料香气，有甜的火烧味。冻点77℃，沸点282～283℃，相对密度1.087。溶于乙醇、乙醚和氯仿，几不溶于甘油和水。 |
| 熔点 | 79-81 °C(lit.) |
| 沸点 | 283 °C |
| 密度 | 1.1492 (rough estimate) |
| FEMA | 2470 |
| 折射率 | 1.5080 (estimate) |
| 闪点 | 153°F |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许） |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色结晶 |
| 气味 (Odor) | 丁香气味 |
| 香型 | spicy |
| JECFA Number | 1262 |
| 稳定性 | 有吸湿性、光敏性 |
| LogP | 2.54 |
| CAS 数据库 | 93-29-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Phenol, 2-methoxy-4-(1-propenyl)-, acetate(93-29-8) |
| EPA化学物质信息 | Phenol, 2-methoxy-4-(1-propenyl)-, acetate (93-29-8) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S36 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | SL7940000 |
应用领域
用途一
GB 2760一1996允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓、浆果和混合香辛料等香精。
用途二
由于香气性质安定，用于皂用香精。常用于配制花香型香精和药草香精的甜香剂。也常用作康乃馨系香精及法国式香精的定香剂，香兰素的拟和剂。香气与丁香近似。但带有玫瑰花香韵和香荚样甜香。
用途三
可用于琥珀、玫瑰、木香、香辛料香精的调配。
参考质量标准
FCC，1997▼
▲
含酯量(二种异构体之和)
≥98.0％
主要异构体
≥95.0%
凝固点
≥76℃
酸值(OT-4；用酚红试剂)
≤2.0
醇中溶解度
1g溶于27mL，95%乙醇
上下游产品信息
上游原料
4-丙烯基-2-甲氧基苯酚
93-29-8(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房通风低温干燥
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-大鼠LD50:3450 毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃;加热分解释放刺激烟雾
类别
有毒物品
灭火剂
干粉、泡沫、砂土和水
常见问题列表
含量分析
按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1.4g。回流时间改为4h，劳改用酚红试液(TS-166)作为指示剂。计算中的当量因子(e)取103.1。宜按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定。
毒性
ADI 5(CE)。LD50 3450 mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.44；冷饮2.1；糖果17；焙烤食品17；胶姆糖1.0。适度为限(FDA§172．515；2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
乙酸异丁香酚酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
93-29-8(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
供应商信息 更多
湖北诺迪纳生物技术有限公司
新品
联系电话：
18171027221; 18171027221
产品介绍：
中文名称：乙酰基异丁香酚
英文名称：Acetylisoeugenol
CAS：93-29-8
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 1克 千克;1克 千克;2克 千克
天津易创成医药技术有限公司
联系电话：
022-022-83946278 13820372920
产品介绍：
中文名称：乙酸异丁香酚酯
英文名称：2-Methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)phenyl acetate
CAS：93-29-8
纯度：98%
包装信息：1KG;25KG;100KG;1000KG
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：乙酸异丁香酚酯
英文名称：1-Acetoxy-2-Methoxy-4-(1-propenyl)benzene
CAS：93-29-8
纯度：98.0%(GC)
包装信息：25G,500G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006608290; 18621169109
产品介绍：
中文名称：1-乙酰氧基-2-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯
英文名称：1-Acetoxy-2-Methoxy-4-(1-propenyl)benzene
CAS：93-29-8
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：25g;500g
备注：A1184
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：1-乙酰氧基-2-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯
英文名称：1-Acetoxy-2-methoxy-4-(1-propenyl)benzene
CAS：93-29-8
纯度：98.0
包装信息：130RMB/25G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
英文名称：1-Acetoxy-2-Methoxy-4-(1-propenyl)benzene , 98%
CAS：93-29-8
纯度：98%
包装信息：25G,500G
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
吉良化学
联系电话：
21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：乙酸异丁香酚酯
英文名称：1-ACETOXY-2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
CAS：93-29-8
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：乙酸异丁香酚酯
CAS：93-29-8
纯度：98%,FCC
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
化夏化学
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：乙酸异丁香酚酯
英文名称：1-ACETOXY-2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
CAS：93-29-8
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
大连美仑生物技术有限公司
联系电话：
0411-62910999 13889544652
产品介绍：
中文名称：乙酸异丁香酚酯
英文名称：1-ACETOXY-2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
CAS：93-29-8
纯度：98%
包装信息：25mg
备注：标准品 98%，标准品
云南西力生物技术股份有限公司
联系电话：
0871-65217109 13211707573
产品介绍：
中文名称：乙酰基异丁香酚
英文名称：Acetylisoeugenol
CAS：93-29-8
纯度：99.0%
包装信息：5mg
备注：BBP03735
艾科试剂
联系电话：
4008-755-333 18080918076
产品介绍：
中文名称：乙酰基异丁香酚
英文名称：Isoeugenyl acetate
CAS：93-29-8
纯度：HPLC;GR;AR;CP
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：试剂级
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
400-6206333 18521732826
产品介绍：
中文名称：乙酰基异丁香酚
英文名称：Isoeugenyl acetate
CAS：93-29-8
纯度：>=98%,FCC
包装信息：250g/RMB 411.90;50g/RMB 143.90;25g/RMB 133.90
备注：试剂级
上海同田生物技术有限公司
联系电话：
021-51320588
产品介绍：
英文名称：Isoeugenylacetate
CAS：93-29-8
纯度：NLT 95% HPLC
包装信息：10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs.
备注：5417 S
TargetMol中国（陶术生物）
联系电话：
021-33632979 15002134094
产品介绍：
英文名称：Isoeugenol acetate
CAS：93-29-8
包装信息：1 mL;25 mg;5 mg
备注：试剂级，仅用于科研使用 90+%，具体纯度信息请见官网
上海高朗化工科技有限公司
联系电话：
021-57340939 18017297327
产品介绍：
中文名称：乙酸异丁香酚酯
英文名称：Isoeugenyl acetate
CAS：93-29-8
纯度：98.00%
包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG
上海石洋化工有限公司
联系电话：
021-021-56795766
产品介绍：
英文名称：Acetyl Isoeugenol
CAS：93-29-8
纯度：99% HPLC
包装信息：100g;500g;1Kg;5Kg;10Kg;25Kg
四川省维克奇生物科技有限公司
联系电话：
028-81700200 18116577057
产品介绍：
中文名称：乙酸异丁香酚酯，乙酰基异丁香酚;2-甲氧基-4-丙烯基苯基乙酸酯
英文名称：Isoeugenyl acetate
CAS：93-29-8
纯度：HPLC>=98%
包装信息：5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;200mg;500mg;1g
备注：标准品;对照品;化学试剂，仅用于科研使用