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543-49-7

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产品图片

基本信息

中文
2-庚醇
英文名称
2-HEPTANOL
2-HEPTYL ALCOHOL
2-HYDROXYHEPTANE
ALCOHOL C7
AMYLMETHYLCARBINOL
FEMA 3288
isoheptanol
METHYL AMYL CARBINOL
METHYL PENTYL CARBINOL
N-AMYL METHYL CARBINOL
SEC-HEPTYL ALCOHOL
1-methylhexanol
alcoolheptyliquesecondaire
CH3(CH2)4CHOHCH3
heptan-2-ol
heptanol(non-specificname)
Heptanol-2
methylamylcarbinol(combustibleliquid,n.o.s.)
methyl-n-amylcarbinol
n-Heptan-2-ol
CAS
543-49-7
中文名称
2-庚醇
2-羟基庚烷
第二庚醇
甲基-戊基甲醇
仲庚醇
甲基戊基甲醇
2-庚醇,98%
(±)-2-庚醇,98%
EINECS 编号
208-844-3
分子式
C7H16O
MDL 编号
MFCD00004587
分子量
116.2
MOL 文件
543-49-7.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质
无色液体。
溶解性
不溶于水,可混溶于乙醇、乙醚、苯。
沸点 
160-162 °C(lit.)

密度 
0.817 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 
3288
折射率 
n20/D 1.420(lit.)

闪点 
140 °F

水溶解性 
0.35 g/100 mL
Merck 
14,4662
BRN 
1719088

应用领域

用途一
GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。
用途二
添加于硝基喷漆溶剂中作助溶剂,用作增塑剂,润湿剂、医药、香料等的中间体,分析化学试剂。
参考质量标准
FAO/WHO,1998
  • 含量(GT-10-4)
  • ≥96.0%
  • 折射率(nD20)
  • 1.421~1.422
  • 相对密度(d2020)
  • 0.81 7~0.819

安全数据

危险品标志 
Xn
危险类别码 
R21-R36
安全说明 
S36/37-S36/37/39-S26
危险品运输编号 
UN 1987 3/PG 3

WGK Germany 
3

RTECS 
MJ2975000

危险等级
3
包装类别
III
海关编码
29051900

制备方法

方法一
由溴化戊基镁和乙醛合成而得。
由甲戊酮与金属钠在乙醇中反应而得。
方法二
1.溴化戊基镍与乙醛反应制取。2.甲基-戊基甲酮与金属钠在乙醇溶液中进行反应制取。

上下游产品信息

上游原料
-->2-庚酮-->戊酮
下游产品
2-庚酮

化学品安全说明书(MSDS)

MSDS 信息
543-49-7.msds

543-49-7(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房通风低温干燥
刺激数据
皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度; 眼- 兔子 250 微克 重度
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 2580 毫克/ 公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃;燃烧排放刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
泡沫、二氧化碳、干粉、砂土

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):无醇饮料0.5;冷饮0.5;糖果1.0;焙烤制品15.0;布丁类5.0;胶姆糖10.0;蘸浸调味料和涂抹料12.0;沙拉调料80.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
  • 添加剂中文名称
  • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
  • 添加剂功能
  • 最大允许使用量(g/kg)
  • 最大允许残留量(g/kg)
  • 2-庚醇
  • 食品
  • 食品用香料
  • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

2-庚醇价格(试剂级)

2-庚醇价格(试剂级)
  • 更新日期
  • 产品编号
  • 产品名称
  • 包装
  • 价格
  • 2018/06/12
  • H0034
  • 2-庚醇
    2-Heptanol
  • 25ML
  • 195元
  • 2018/06/12
  • H0034
  • 2-庚醇
    2-Heptanol
  • 500ML
  • 1590元
  • 2017/06/05
  • A18391
  • (±)-2-庚醇,98%
    (+/-)-2-Heptanol, 98%
  • 50g
  • 315元

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