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2294-76-0

中文名称 2-戊基吡啶

英文名称 2-Pentylpyridine

CAS 2294-76-0

EINECS 编号 218-937-0

分子式 C10H15N

MDL 编号 MFCD00051828

分子量 149.23

MOL 文件 2294-76-0.mol

更新日期 2023/03/20 19:41:19

结构式

基本信息

中文别名 2-戊基吡啶
2-正戊基吡啶,98%
2-正戊基吡啶

英文别名 1-(2-PYRIDYL)PENTANE
2-N-AMYLPYRIDINE
2-N-PENTYLPYRIDINE
2-PENTYLPYRIDINE
FEMA 3383
FEMA NUMBER 3383
2-amylpyridine
2-pentyl-pyridin
2-PENTYLPYRIDINE 97+%
2-PENTYL PYRIDINE FEMA NO.3383
2-n-Pentylpyridine,98%
pentylpyridine,2-pentylpyridine
Pyridine, 2-pentyl-

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状	无色液体，呈小牛肉似香气。沸点102～107℃。相对密度(d₄²⁰)0.881，折射率(_D²⁰)1.4834。微溶于水，溶于大多数常用有机溶剂。天然品存在于轻炸牛肉和炒花生的水蒸气蒸馏低沸点馏分中。
沸点	102-107 °C(lit.)
密度	0.897 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3383
折射率	n20/D 1.488(lit.)
闪点	175 °F
储存条件	Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
酸度系数(pKa)	6.01±0.10(Predicted)
形态	透明液体
比重	0.902
颜色	无色至淡黄色
气味 (Odor)	at 0.10 % in propylene glycol. fatty tallow green pepper mushroom herbal
香型	fatty
JECFA Number	1313
BRN	2772
LogP	3.31
CAS 数据库	2294-76-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Pyridine, 2-pentyl-(2294-76-0)
EPA化学物质信息	2-Pentylpyridine (2294-76-0)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS07
警示词	警告
危险性描述	H315-H319-H335-H227
防范说明	P210e-P280a-P405-P501a-P264-P280-P302+P352+P332+P313+P362+P364-P305+P351+P338+P337+P313-P261-P305+P351+P338
危险品标志	Xi
危险类别码	R36/37/38
安全说明	S26-S36
WGK Germany	3
Hazard Note	Irritant
TSCA	Yes
海关编码	29333990

应用领域

用途一

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

制备方法

方法一

由2-吡啶甲基锂进行烷基化而成。
由2-戊烯基吡啶氢化而成。

常见问题列表

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：冷饮、焙烤食品、胶冻、布丁，0.1；调味料、腌渍品，0.4；糖果、肉制品、肉羹汤，0.5。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

2-戊基吡啶

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

知名试剂公司产品信息

2-正戊基吡啶,98%
2-n-Pentylpyridine, 98%(2294-76-0) Alfa Aesar

2294-76-0(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

2-戊基吡啶价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/01/16	B22125	2-正戊基吡啶, 98% 2-n-Pentylpyridine, 98%	2294-76-0	5g	442元
2024/01/16	B22125	2-正戊基吡啶, 98% 2-n-Pentylpyridine, 98%	2294-76-0	25g	1817元
2024/01/16	XW229476001	2-戊基吡啶	2294-76-0	5G	65元

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北京百灵威科技有限公司

联系电话： 010-82848833 400-666-7788

产品介绍：

中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine, 98%

CAS：2294-76-0

纯度：98%

包装信息：25G;5G

备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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阿法埃莎（中国）化学有限公司

联系电话： 400-6106006

产品介绍：

中文名称：2-正戊基吡啶, 98%

英文名称：2-n-Pentylpyridine, 98%

CAS：2294-76-0

包装信息：5g

备注：B22125

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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司

联系电话： 021-67121386

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Amylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：98.0% GC&T

包装信息：25G,5G

备注：试剂级

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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）

联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：98%

包装信息：25g,5g

备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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石家庄斯迪亚诺精细化工有限公司

联系电话： 0311-89250318 031166536426

产品介绍：

中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：98%

包装信息：10G;1KG

备注：99% [2-戊基吡啶

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上海泰坦科技股份有限公司

联系电话： 400-6009262 16621234537

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：96%+

包装信息：1g;5g;25g;100g;500g;2.5kg

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上海瀚鸿科技股份有限公司

联系电话： 021-54306202 13764082696

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：95+%

备注：B61120

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上海诺合化工科技有限公司( 上海申越生物科技有限公司)

联系电话： 021-52212593 13761626812

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中文名称：2-正戊基吡啶, 98%

英文名称：2-n-Pentylpyridine, 98%

CAS：2294-76-0

纯度：97%

包装信息：100g;500g;1Kg

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江苏艾康生物医药研发有限公司

联系电话： 025-66099280 17798518460

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英文名称：2-AMylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：95%

包装信息：1g;5g;10g

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上海阿拉丁生化科技股份有限公司

联系电话： 400-6206333 18521732826

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Amylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：>=98.0%(GC)

包装信息：25g/RMB 520.90;5g/RMB 155.90;1g/RMB 37.90

备注：试剂级

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越林试剂

联系电话： 021-62960152

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英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：98.00%

包装信息：100g;500g;1Kg

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上海毕得医药科技股份有限公司

联系电话： 400-1647117 15221909166

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：97%

包装信息：1g;5g;25g;100g;

备注：试剂级

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北京福源坊科技有限公司

联系电话： 15318973357

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英文名称：2-pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：98%HPLC

包装信息：50g,100g ,500g ,1Kg

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南京多隆生物科技有限公司

联系电话： 18905173768

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CAS：2294-76-0

包装信息：1kg

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Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司

联系电话： 021-61415566 800-8193336

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：>=97%, FG

包装信息：100G

备注：W338303-100G

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上海源叶生物科技有限公司

联系电话： 021-61312847; 18021002903

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：96%

包装信息：25g

备注：生化试剂

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山东西亚化学有限公司

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中文名称：2-戊基吡啶;Α-吡啶基苯;2-正戊基吡啶

CAS：2294-76-0

纯度：>=98.0%(GC)

包装信息：25g

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成都点纯科技有限公司

联系电话： 400-1166-196 18502815961

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中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Amylpyridine

CAS：2294-76-0

纯度：99% HPLC

包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg

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