19408-84-5
中文名称
二氢辣椒素
英文名称
Dihydrocapsaicin
CAS
19408-84-5
EINECS 编号
206-969-8
分子式
C18H29NO3
MDL 编号
MFCD00017259
分子量
307.43
MOL 文件
19408-84-5.mol
更新日期
2024/04/18 14:44:20
结构式
基本信息
中文别名
(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺
天然辣椒碱
天然辣椒素
二氢辣椒素
辣椒素 FROM CAPSICUM
N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基壬酰胺
天然辣椒碱
天然辣椒素
二氢辣椒素
辣椒素 FROM CAPSICUM
N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基壬酰胺
英文别名
8-METHYL-N-VANILLYL-6-NONENAMIDE
8-METHYL-N-VANILLYL-6-NONENEAMIDE
8-METHYL-N-VANILLYL-TRANS-6-NONENAMIDE
CAPSAICIN
CAPSAICINE
CAPSAICIN, NATURAL
(E)-8-METHYL-NON-6-ENOIC ACID 4-HYDROXY-3-METHOXY-BENZYLAMIDE
(e)-8-methyl-n-vanillyl-6-nonenamide
(E)-CAPSAICIN
(E)-N-([4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL]METHYL)8-METHYL-6-NONEAMIDE
(E)-N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL-6-NONENAMIDE
FEMA 2787
FEMA 3404
N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL-6E-NONENAMIDE
N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL-6-NONENAMIDE
TRANS-8-METHYL-N-VANILLYL-6-NONENAMIDE
6,7-dihydrocapsaicin
8-methyl-n-vanillyl-nonanamid
8-methyl-N-vanillylnonanamide approx.*90% from ca
8-METHYL-N-VANILLYLNONANAMIDE APPROX.*90 % FROM CAPS
8-METHYL-N-VANILLYL-6-NONENEAMIDE
8-METHYL-N-VANILLYL-TRANS-6-NONENAMIDE
CAPSAICIN
CAPSAICINE
CAPSAICIN, NATURAL
(E)-8-METHYL-NON-6-ENOIC ACID 4-HYDROXY-3-METHOXY-BENZYLAMIDE
(e)-8-methyl-n-vanillyl-6-nonenamide
(E)-CAPSAICIN
(E)-N-([4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL]METHYL)8-METHYL-6-NONEAMIDE
(E)-N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL-6-NONENAMIDE
FEMA 2787
FEMA 3404
N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL-6E-NONENAMIDE
N-[(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)METHYL]-8-METHYL-6-NONENAMIDE
TRANS-8-METHYL-N-VANILLYL-6-NONENAMIDE
6,7-dihydrocapsaicin
8-methyl-n-vanillyl-nonanamid
8-methyl-N-vanillylnonanamide approx.*90% from ca
8-METHYL-N-VANILLYLNONANAMIDE APPROX.*90 % FROM CAPS
所属类别
生物化工：中草药成分
物理化学性质
| 外观性状 | 白色结晶粉末，溶于甲醇乙醇，来源于辣椒。 |
| 熔点 | 62-65 °C(lit.) |
| 沸点 | 497.4±35.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.026±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | H2O: insoluble |
| 酸度系数(pKa) | 9.76±0.20(Predicted) |
| 形态 | 白色至类白色固体 |
| BRN | 2815150 |
| InChIKey | XJQPQKLURWNAAH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 3.556 (est) |
| CAS 数据库 | 19408-84-5(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Dihydrocapsaicin (19408-84-5) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS06 |
| 警示词 | 危险 |
| 危险性描述 | H301-H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P301+P310-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | T |
| 危险类别码 | R25-R37/38-R41-R42/43-R36/37/38 |
| 安全说明 | S22-S26-S28-S36/39-S45-S36/37/39 |
| 危险品运输编号 | UN 2811 6.1/PG 2 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | RA8530000 |
| F | 10-21 |
| 危险等级 | 6.1(a) |
| 包装类别 | II |
| 海关编码 | 29399990 |
应用领域
用途一
辣椒素具有很强的镇痛和消炎作用,害虫驱避剂,阻止海洋生物附着的活性成分制造的无毒生物防污漆.
常见问题列表
概述
辣椒总碱为辣椒素(Capsaicin，60-70％)、二氢辣椒素(Dihydrocapsaicin，20-30％)等十多个类似物组成，但医学研究一般用辣椒素。由于辣椒素类似物的结构、理化性质非常接近，其分离单体化合物难度大。二氢辣椒素含量对辣椒整体辣味品质和口感影响较大，是评价辣椒品质好坏的重要指标之一。用传统的化学分析方法，如高效液相色谱法和紫外分光光度法来测定二氢辣椒素含量，属破坏性分析，而且所用实验药品价格昂贵，实验操作复杂，耗时费力等。近红外光谱分析技术具有分析速度快、不破坏样品、操作简单、稳定性好、效率高等优点，在果蔬类产品的品质分析上得到了日益广泛的应用。
生物活性
Dihydrocapsaicin 是一种天然辣椒素，为选择性的 TRPV1 激动剂，同时可以增加 p-Akt 水平。Dihydrocapsaicin 可以增强低温诱导的神经保护。
知名试剂公司产品信息
19408-84-5(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
二氢辣椒素价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/01/25 | HY-N0361 | 二氢辣椒素 Dihydrocapsaicin | 19408-84-5 | 5mg | 375元 |
| 2024/01/25 | HY-N0361 | 二氢辣椒素 Dihydrocapsaicin | 19408-84-5 | 10mg | 600元 |
| 2024/01/25 | HY-N0361 | 二氢辣椒素 Dihydrocapsaicin | 19408-84-5 | 25 mg | 1200元 |
供应商信息 更多
南京多隆生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：
18905173768
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒碱
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：97%
包装信息：1g;10g;100g;1kg
上海禹犇生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：
15502154572
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：99%
包装信息：10g;50g
上海易恩化学技术有限公司
黄金产品
联系电话：
400-400-1332688 18019345275
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：90%
包装信息：1712RMB/100mg
备注：现货
成都普瑞法科技开发有限公司
现货
联系电话：
+86-028-82633397 18982077548
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒碱
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：>95%,98%,99%
包装信息：From mgs to grams,up to Kgs.Inquire for Bulk scale.
备注：可以大量定制
库存量：
35752mg
现货日期：
2024/4/18 14:44:20
成都瑞芬思德丹生物科技有限公司
现货
联系电话：
18302802153 18981717076
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：98% HPLC
包装信息：20Mg;100Mg;500Mg;1g;10g;kg
备注：试剂级
库存量：
10g
现货日期：
2024/4/18 13:46:38
南京道斯夫生物科技有限公司
现货
联系电话：
025-+86-02585846866 +86-18094231287
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：98%
包装信息：20mg/;1g/
备注：HPLC
库存量：
>15g
现货日期：
2024/4/17 10:08:51
上海安谱实验科技股份有限公司
现货
联系电话：
18501792038; 18501792038
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒碱
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：97.4%
包装信息：20mg
备注：品牌：ANPEL | 产品编号：CDAA-281164-20mg
库存量：
100g
现货日期：
2024/4/8 16:16:22
成都金麦瑞生物科技有限公司
现货
联系电话：
028-83133020 18280298385
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒碱
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：HPLC>=98%
包装信息：20MG;50MG;100MG;200MG;1G;10G
库存量：
19g
现货日期：
2024/4/10 13:29:28
成都仪捷睿生物科技有限公司
现货
联系电话：
028-18224028459 17345243906
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素;二氢辣椒碱
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：98% HPLC
包装信息：10mg;20mg;50mg;100mg
库存量：
12g
现货日期：
2024/4/7 14:04:56
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素, 来源于辣椒
英文名称：Dihydrocapsaicin, 98%, from Capsicum annuum L.
CAS：19408-84-5
纯度：98%
包装信息：10MG;50MG
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006608290; 18621169109
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：98%
包装信息：250Mg;1g
备注：H55005
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素
CAS：19408-84-5
纯度：90%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
化夏化学
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒素
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：20Mg/支 对照品HPLC≥98% 化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
斯百全化学（上海）有限公司
联系电话：
021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍：
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
包装信息：250MG
备注：C3218
武汉福鑫化工有限公司
联系电话：
027-027-59207852 13308628970
产品介绍：
中文名称：二氢辣椒碱
英文名称：Dihydrocapsaicin
CAS：19408-84-5
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：现货欢迎询价！