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14667-55-1

中文名称 2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称 Trimethyl-pyrazine
CAS 14667-55-1
EINECS 编号 238-712-0
分子式 C7H10N2
MDL 编号 MFCD00006145
分子量 122.17
MOL 文件 14667-55-1.mol
更新日期 2024/03/25 17:31:15
结构式 14667-55-1 结构式

基本信息

中文别名 2,3,5-三甲基吡嗪
三甲基吡嗪
2,3,5-甲基吡嗪
英文别名 2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE
2,3,6-TRIMETHYLPYRAZINE
FEMA 3244
FEMA NUMBER 3244
TRIMETHYLPYRAZINE
TRIMETHYLPYRAZINE,2,3,5
trimethyl-pyrazin
2 3 5-TRIMETHYLPYRAZINE 99+% FCC
trimethyl-pyrazine,2,3,5-trimethylpyrazine
Pyrazine, trimethyl-
TRIMETHYLPYRAZINE,2,3,5-(SG)
2,3,5-TRIMETHYL PYRAZINE FEMA NO.3244
2,3,5-TRIMETHYL PYRAZINE, NATURAL
2,3,5-Trimethylpyrazine ,98%
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 淡黄色液体,密度 0.97,沸点 171-172°C,折射率 1.503-1.507,闪点 54°C
熔点 156 °C
沸点 171-172 °C(lit.)
密度 0.979 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3244
折射率 n20/D 1.5040(lit.)
闪点 130 °F
储存条件 Flammables area
溶解度 可溶于氯仿(少许)
酸度系数(pKa) 2.69±0.10(Predicted)
形态 neat
比重 0.979
颜色 无色至浅黄色至浅橙色
气味 (Odor) 烘烤的气味,让人联想到咖啡和可可
香型 nutty
JECFA Number 774
检测方法 GC
BRN 2423
InChIKey IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N
LogP 1.10
CAS 数据库 14667-55-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Pyrazine, trimethyl-(14667-55-1)
存储注意事项 湿度敏感
EPA化学物质信息 Trimethylpyrazine (14667-55-1)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS02,GHS07
警示词 警告
危险性描述 H226-H302-H315-H319-H335
防范说明 P210-P301+P312+P330-P302+P352-P305+P351+P338
危险品标志 Xn
危险类别码 R10-R22-R36/37/38
安全说明 S16-S26-S36/37/39
危险品运输编号 UN 1993 3/PG 3
WGK Germany 3
RTECS号 UQ3907000
TSCA Yes
危险等级 3
包装类别 III
海关编码 29339900

应用领域

用途一
用于可可、咖啡、炒花生等焙烤食品香型香精
用途二
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制可可、巧克力和炒果仁等型香精。
参考质量标准
FCC,1997
含量
≥98.0%
折射率(nD20)
1.503~1.507
相对密度(d2525)
0.970~0.980
水分(GT-32-1,新蒸馏吡啶为溶剂)
≤0.2%

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

Trimethyl-pyrazine(14667-55-1).msds

常见问题列表

性状
无色至淡黄色透明液体
用途
235三甲基吡嗪作为烘烤食品、奶酪、肉类、烟草.
含量分析
按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
毒性
GRAS(FEMA)。
LD50 806mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料5.0~10;糖果5.0~10;焙烤食品5.0~10;谷类2.0;调味品2.0;肉和肉类沙司2.0;乳制品1.0;汤类2.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2,3,5-三甲基吡嗪
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

2,3,5-三甲基吡嗪(14667-55-1)质谱(MS)2,3,5-三甲基吡嗪(14667-55-1)核磁图(1HNMR)2,3,5-三甲基吡嗪(14667-55-1)核磁图(13CNMR)2,3,5-三甲基吡嗪(14667-55-1)红外图谱(IR1)2,3,5-三甲基吡嗪(14667-55-1)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

14667-55-1(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

2,3,5-三甲基吡嗪价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-W0104762,3,5-三甲基吡嗪
2,3,5-Trimethylpyrazine
14667-55-1500mg500元
2024/01/16A148702,3,5-三甲基吡嗪, 99%
2,3,5-Trimethylpyrazine, 99%
14667-55-110g364元
2024/01/16A148702,3,5-三甲基吡嗪, 99%
2,3,5-Trimethylpyrazine, 99%
14667-55-150g1282元

供应商信息 更多

济宁心和化工有限公司
现货
联系电话: 152-64160071 15318402391
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
CAS:14667-55-1
纯度:98%
备注:50kg
库存量: 300kg
现货日期: 2024/3/22 15:29:41
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话: 027-027-83850106 13720181483
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-trimethylpyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:98%
包装信息:25公斤、200公斤、吨位、客户指定包装
备注:1kg
库存量: 5kg
现货日期: 2024/3/25 17:31:15
湖北诺迪纳生物技术有限公司
现货
联系电话: 19371278702
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-Trimethyl pyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:99
包装信息:1KG
备注:各种规格包装,大量现货
库存量: 100kg
现货日期: 2024/3/25 17:28:17
湖北中隆康盛精细化工有限公司
现货
联系电话: 027-027-83850368 18140587623
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:Trimethyl-pyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:98%
包装信息:100KG; 25KG;5KG;1KG; 吨
备注:50kg
库存量: 50kg
现货日期: 2024/3/21 8:24:30
武汉安道麦新能源有限公司
新品
联系电话: 13554075426
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-trimethylpyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;1000kg
备注:可零售
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-Trimethylpyrazine, 98%
CAS:14667-55-1
纯度:98%
包装信息:10G;250G;50G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话: 4006608290; 18621169109
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-TriMethylpyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:98%
包装信息:10g;50g
备注:A55005
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话: 821-50328103-801 18930552037
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:TriMethyl-pyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
上海将来实业股份有限公司
联系电话: 400-0066400 13621662912
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:99%
包装信息:773RMB/ 50g
备注:试剂级
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪, 99%
英文名称:2,3,5-TriMethylpyrazine, 99%
CAS:14667-55-1
包装信息:10g
备注:A14870
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:98.0% GC&T
包装信息:25G,5G
备注:试剂级
北京华威锐科化工有限公司
联系电话: 0757-86329057 18934348241
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:99.00%
包装信息:10g
备注:HWG56332
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:TriMethyl-pyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:99%
包装信息:10g,250g,50g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
北京偶合科技有限公司
联系电话: 010-82967028 13552068683
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:Trimethyl-pyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:98%
包装信息:10g;50g;100g;250g;500g
嘉兴市艾森化工有限公司
联系电话: 0573-85285100 18627885956
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
CAS:14667-55-1
纯度:98% (HPLC or GC)
包装信息:25g,100g,500g;1kg
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话: 400-6009262 16621234537
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:98%+
包装信息:5g;25g;100g;500g;2.5kg;10kg
上海隆盛化工有限公司
联系电话: 021-58099652-8005 13585536065
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS:14667-55-1
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话: 021-54306202 13764082696
产品介绍:
中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪
英文名称:2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS:14667-55-1
纯度:98%
备注:B65032

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