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104-46-1

中文名称 茴香脑
英文名称 cis-Anethol
CAS 104-46-1
EINECS 编号 224-052-0
分子式 C10H12O
MDL 编号 MFCD00009284
分子量 148.2
MOL 文件 104-46-1.mol
更新日期 2024/03/27 09:35:18
结构式 104-46-1 结构式

基本信息

中文别名 1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯
1-甲氧基-4-丙烯基苯
大茴香脑
对丙烯基茴香醚
茴脑
茴香精
茴香脑
升白宁
苯基噻吩(反式茴香醚)
八角茴香脑
异草蒿脑
反式茴香脑
1-甲氧基-4-[(Z)-1-丙烯基]苯
茴脑 苯基噻吩
英文别名 1-(4-METHOXYPHENYL)-1-PROPENE
1-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
1-METHOXY-4-((E)-PROPENYL)-BENZENE
1-METHOXY-4-PROPENYLBENZENE
4-PROPENYLANISOLE
ANETHOLE
ANETHOLE, TRANS-
ANETHOLUM
(E)-1-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
FEMA 2086
PARA METHOXY ALPHA PHENYL PROPENE
P-METHOXYPROPENYLBENZENE
P-PROPENYLANISOLE
P-PROPENYLPHENYL METHYL ETHER
TRANS-1-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
TRANS-ANETHOLE
TRANS-P-METHOXYPROPENYLBENZENE
TRANS-P-PROPENYLANISOLE
1-(4-methoxyphenyl)-1-propen
1-(p-methoxyphenyl)-propen
所属类别 原料药:促白细胞增生药

物理化学性质

外观性状 茴香脑(104-46-1)为无色或微黄色液体或结晶。熔点为22.5℃,沸点235℃,81-81.5℃(307Pa),相对密度0.9883(20/4℃),折光率1.56145,闪点90℃。能与氯仿、醚混溶,溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、石油醚和醇,不溶于水。带有甜味,具茴香的特殊香气。
熔点 20-21 °C(lit.)
沸点 234-237 °C(lit.)
密度 0.988 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.561(lit.)
闪点 195 °F
储存条件 2-8°C
溶解度 DMSO: 30 mg/ml; PBS (pH 7.2): 10 mg/ml
形态 Oil
气味 (Odor) at 100.00 %. sweet anise licorice medicinal
香型 licorice
水溶解性 148.2mg/L(25 ºC)
稳定性 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。
LogP 3.39
CAS 数据库 104-46-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-(104-46-1)
EPA化学物质信息 Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-(104-46-1)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H317
防范说明 P261-P280
危险品标志 Xi
危险类别码 R43
安全说明 S36/37
WGK Germany 2
RTECS号 BZ9275000
F 8
毒害物质数据 104-46-1(Hazardous Substances Data)

应用领域

用途一
用作牙膏用香精、香料,也用于食品、医药等
用途二
在食品特别是糕点的加香中,用作茴香香精和甘草香精;也用于饮料,还广泛用于杏、榅桲 、杨梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外,茴香脑还用于药物的矫味剂和矫气味剂、化妆品和香皂的香料、合成药物的原料及彩色照相的增感剂等。茴香脑作为药物,以因化疗或放疗反致的白细胞减少症,及其他原因引起的白细胞减少症有一定的治疗作用。茴香脑作为生产大茴香醛的消费比重较大。在对氨基苯磺酸的存在下,茴香脑(或含茴香脑的精油)经臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾硫酸液氧化即得大茴香醛(对甲氧基苯甲醛)。
用途三
主要用于提取茴香脑,也用于配制饮料、食品、烟草等的增香剂以及医药方面。

制备方法

方法一
茴香脑在工业制法有多种,现介绍以下几种。(1)将茴香油或大茴香油冷却,析出结晶,经蒸馏并用酒精再结晶可得。也可以对茴香油精馏,收集230-234℃的馏了出物。或减压精馏,收集142℃(5.60kPa)或110℃(2.7kPa)馏分,即得茴香脑。(2)由对甲氧基苯基丁烯酸经220-240℃加热而得。(3)将对丙烯基苯甲醚与苛性碱一起加热,异构化为茴香脑。(4)由对丙烯基苯酚甲基化而得。(5)茴香醛与G2H5MgX作用,将生成物加热水脱水得到茴香脑。(6)茴香醛与丙酸酐及丙酸钠一起加热得到茴香脑。(7)在茴香醚和丙醛混合物中,于0℃加入浓盐酸和磷酸,使氯化氢气体达饱和,将产物与吡啶一起加热脱去氯化氢,即得到茴香脑。也可用氢溴酸代替浓盐酸,产物用金属钠处理,脱溴化氢即得到茴香脑。(8)将对溴茴香醚制备成Grignard试剂,并与烯丙基溴反应,生成对甲氧基苯丙烯,然后与氢氧化钾一起加热,异构化得到茴香脑。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

cis-Anethol(104-46-1).msds

常见问题列表

应用
茴香脑具有特殊的茴香气味和相应的甜味,可用于一切食品,特别是糕点食品的加香。还是制造茴香醛、茴香醚、合成药物阴性荷尔蒙己烷雌酚的原料。茴香脑可以大量用于茴香香精、甘草香精、杨梅香精等的调配,还用于牙膏、含漱液、化妆品、香皂等。
大茴香
大茴香原产于我国广西南部和西南部,仅防城县西部地区和得保县的产量各占全国的四分之一。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区也有栽培。
大茴香为常绿乔木,高可达20米;树皮灰色至红褐色。单叶互生,革质,披针形至长椭圆形,长5~12厘米,宽1.5~5厘米,顶端短尖或短渐尖,基部狭楔形,上面有光泽和透明的油点,下面疏被柔毛;叶柄粗壮,长约1厘米。花春季开放,单生叶腋,花被肉质;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,排成2~3轮,淡粉红色或深红色,阔卵圆形或长圆形;雄蕊11~20枚,排成2~3轮;心皮8~9枚,分离,花柱短,基部肥厚,柱头细小。聚合果排成星芒状,直径2.5~3.5厘米,成熟心皮红棕色。种子扁球形,棕色,有光泽。花期每年两次。春果收期在1~2月,秋果期为8~9月,以秋果为主。
大茴香油在香料工业上的主要用途,是用来单离大茴香脑,做为制备大茴香醛、大茴香醇、大茴香酸及其酯类的起始原料,还用于食用香精及牙膏、牙粉和酒类、糖果、饮料及烟草的加香,少量用于日用香精中。
大茴香果实亦是惯用的调味辛香料,在医药上有开胃下气、暖肾散寒等效果。茴香油在医药上是合成阴性激素己烷雌酚的主要原料。
药理作用
茴香脑有明显的升高白细胞作用,主要升高中性粒细胞.其作用是促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液中。
臭氧化制备茴香醛
天然大茴香脑天然存在于八角茴香、小茴香的精油中,具有茴香、辛香料、甘草的气味,常用于香子兰、茴香、樱桃、薄荷香精中,为中国GB2760-1996批准为允许使用的食品香料,建议用量在最终加香食品中浓度约为11~1500mg/kg。
以茴香脑为原料,乙酸和环己烷的混合物做溶剂,臭氧化法制备茴香醛。考察了溶剂、臭氧化时间、还原剂用量、还原分解时间和还原温度对反应结果的影响,初步探讨了臭氧化反应级数。优化的工艺条件为,优(乙酸):优(环己烷)=1:4,臭氧化时间为100min,n(NaHSOs)/竹(茴香脑)=1.1,还原分解时间60min,还原温度80℃。在此条件下,产品收率≥84%,纯度≥98%。
青岛科技大学学报2007年第二期
青岛科技大学化工学院

图谱信息

茴香脑(104-46-1)核磁图(1HNMR)

知名试剂公司产品信息

104-46-1(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

茴香脑价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16S3779茴香脑
cis-Anethole
104-46-125mg1040.54元
2023/01/06XW41802382茴香脑
trans-anethole;(e)-anethole;4-propenylanisole;trans-1-methoxy-4-(1-propenyl)benzene;1-methoxy-4-propenylbenzene ;1-(4-methoxyphenyl)-1-propene
104-46-1100G232元
2022/09/18XW41802381茴香脑
trans-anethole;(e)-anethole;4-propenylanisole;trans-1-methoxy-4-(1-propenyl)benzene;1-methoxy-4-propenylbenzene ;1-(4-methoxyphenyl)-1-propene
104-46-125G75元

供应商信息 更多

四川省维克奇生物科技有限公司
现货
联系电话: 028-81700200 18116577057
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:Anethol
CAS:104-46-1
纯度:HPLC>=98%
包装信息:20mg/200
备注:对照品 HPLC≥98% 0.2ml支
库存量: 199g
现货日期: 2024/3/18 16:48:40
武汉润泽伟业科技有限公司
现货
联系电话: 027-50779735 15172337137
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;25KG
备注:医药级
库存量: >1000kg
现货日期: 2024/3/25 9:02:00
江西宝林天然香料有限公司
大货 现货
联系电话: 0796-8180428 13576833965
产品介绍:
中文名称:茴香脑;反式茴香脑;天然茴香脑
英文名称:trans-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:99%
包装信息:1kg;2kg;5kg;10kg;25kg;200kg
库存量: >200kg
现货日期: 2024/3/18 9:31:49
吉安市万亿香料油有限公司
大货 现货
联系电话: 0796-0796-8110986 18979610200
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:99
备注:10ton
库存量: >100t
现货日期: 2024/3/19 15:57:15
武汉裕清嘉衡药业有限公司
现货
联系电话: 027-83855312 17771813295 13377865312
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:0.98
包装信息:1kg;200kg
备注:1000kg
库存量: >1000kg
现货日期: 2024/3/18 8:46:40
江西鑫森天然植物油有限公司
现货
联系电话: 0796-8284836 17379666713
产品介绍:
中文名称:茴香脑
CAS:104-46-1
纯度:0.99
包装信息:1kg/;5kg/;10kg/;25kg/;180kg/
备注:2471kg
库存量: 471kg
现货日期: 2024/3/27 9:23:16
河南香多实业有限公司
现货
联系电话: 0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍:
中文名称:大茴香脑
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
纯度:99% HPLC
包装信息:20000KG
备注:50000KG
库存量: 50000KG
现货日期: 2024/3/25 19:14:44
湖北中隆康盛精细化工有限公司
现货
联系电话: 027-83850299 15827297403
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
纯度:98% HPLC
包装信息:1KG
库存量: 60kg
现货日期: 2024/3/18 15:30:28
江西雪松天然药用油有限公司
大货 现货
联系电话: 18679669723 18679669723
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg
库存量: >9862kg
现货日期: 2024/3/27 9:35:18
上海康满林生物医药有限公司
现货
联系电话: 021-68080707 15021879576
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
纯度:99.56%
包装信息:10g;100g;500g
备注:277g
库存量: 277g
现货日期: 2024/3/20 11:59:52
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:天然大茴香脑
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
包装信息:10g,2.5g,25g
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话: 821-50328103-801 18930552037
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:98%
包装信息:25g;100g;500g;100mg;10g;1g;2.5g;250mg;20mg
备注:NULL
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话: 400-6009262 16621234537
产品介绍:
中文名称:1-甲氧基-4-(丙-1-烯-1-基)苯
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
纯度:99%
包装信息:25g;100g;500g;2.5kg;25kg
南京康满林化工实业有限公司
联系电话: 025-83697070 13913916777
产品介绍:
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
纯度:98%
包装信息:5KG;1KG
备注:无色至浅黄色液体
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话: 021-54306202 13764082696
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
备注:AB06392
上海相辉医药科技有限公司
联系电话: 13761588971 13761588971
产品介绍:
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
纯度:95%
包装信息:5g; 50g;100g;1kg;10kg
武汉福鑫化工有限公司
联系电话: 027-027-59207852 13308628970
产品介绍:
中文名称:茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:98%
包装信息:25kg/
备注:现货欢迎询价!

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