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101-97-3

中文名称 苯乙酸乙酯
英文名称 Ethyl phenylacetate
CAS 101-97-3
EINECS 编号 202-993-8
分子式 C10H12O2
MDL 编号 MFCD00009178
分子量 164.2
MOL 文件 101-97-3.mol
更新日期 2024/04/18 17:10:06
结构式 101-97-3 结构式

基本信息

中文别名 苯乙酸乙酯
苯醋酸乙酯
苯基乙酸乙酯
【草(之上)+叨】甲酸乙酯
甲苯甲酸乙酯
英文别名 ALPHA-TOLUIC ACID, ETHYL ESTER
A-TOLUIC ACID ETHYL ESTER
BENZENEACETIC ACID ETHYL ESTER
ETHYL ALPHA-TOLUATE
ETHYL A-TOLUATE
ETHYL PHENYLACETATE
FEMA 2452
PHENYLACETIC ACID ETHYL ESTER
RARECHEM AL BI 0140
Benzeneaciticacidethylester
ethyl 2-phenylacetate
Ethyl 2-phenylethanoate
Ethyl benzeneacetate
Ethyl phenacetate
Ethyl phenylethanoate
ethyl2-phenylacetate
ethyl2-phenylethanoate
ethylbenzeneacetate
ethylphenacetate
phenyl-aceticaciethylester
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料

物理化学性质

外观性状 苯乙酸乙酯(101-97-3)为无色液体。熔点-29℃,沸点226℃，135℃（4.27kPa），121℃（2.67kPa），相对密度1.0333（20/4℃），折光率1.4975，闪点77℃。能与乙醇、乙醚、苯和氯仿混溶，不溶于水。有令人愉快的气味。
溶解性 不溶于水，与乙醇、乙醚等有机溶剂混溶。
熔点 -29 °C
沸点 229 °C(lit.)
密度 1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 22.7Pa at 20℃
FEMA 2452
折射率 n20/D 1.497(lit.)
闪点 172 °F
储存条件 Store below +30°C.
溶解度 氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶）
形态 neat
颜色 无色
气味 (Odor) at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet floral honey rose balsam cocoa
香型 floral
水溶解性 insoluble
JECFA Number 1009
Merck 14,3840
检测方法 GC
BRN 509140
Dielectric constant 5.4（21℃）
InChIKey DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N
LogP 2.36 at 22℃
CAS 数据库 101-97-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Benzeneacetic acid, ethyl ester(101-97-3)
EPA化学物质信息 Benzeneacetic acid, ethyl ester (101-97-3)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H227-H303
防范说明 P210e-P280a-P370+P378a-P403+P235-P501a
安全说明 S23-S24/25
WGK Germany 2
RTECS号 AJ2824000
TSCA Yes
海关编码 29163500
毒害物质数据 101-97-3(Hazardous Substances Data)

应用领域

用途一
用于配制各种花香型日用香精
用途二
用作溶剂及香料辅助剂，也用于有机合成
用途三
少量用于多种类型的香型中，主要用于中、低档白玫瑰、檀香玫瑰、铃兰、甜豆花、橙花、蜜香、三叶草及一些脂蜡香香型中。可广泛应用于烟用及食用香精中，是好的烟用香精的香料。在蜜香、奶油、杏子、樱桃、桃子等食用香精中用量宜少。
用途四
GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、桃及烟草等型香精。
用途五
该品为合成香料，具有显著而甜密的玫瑰花香。较谱遍用于烟、皂、日用化妆品的香精中，少量用于白玫瑰，微量用于橙花、甜豆及蜂蜜果子的香精，适用于哈瓦那型草香精。在医药工业该品用于生产巴比妥类催眠药鲁米那，也可用作溶剂。
用途六
香料，溶剂，有机合成。
参考质量标准
FCC，1996
▼
▲
含量
≥98.0%
折射率(nD20)
l.496～1.500
相对密度(d2525)
1.027～1.032
酸值(OT-4)
≤1.0
氯化物试验(OT-13)
阴性
醇中溶解度
1ml溶于3mI。70%乙醇

制备方法

方法一
由苯乙酸或氰化苄和乙醇在硫酸(或盐酸)催化下回流加热酯化而成。
方法二
由苯乙腈、乙醇和硫酸回流反应而得。也可由苯乙酸与乙醇在硫酸作用下酯化制得苯乙酸乙酯，收率90%。另一种生产方法是由苯乙酰胺经水解、酯化而得。

上下游产品信息

上游原料
氰化苄苯乙酸2-苯乙酰胺
下游产品
苯乙醇乙酰胺稻丰散2-苯基丙二酰胺苯巴比妥苯基乙基丙二酸二乙酯布西拉明1-苯基-1-环丙羧酸α-氯代苯乙酸乙酯苯基丙二酸二乙酯利可君

化学品安全说明书(MSDS)

Phenylacetic acid ethyl ester(101-97-3).msds

常见问题列表

理化性质
苯乙酸乙酯在常温常压下为无色或近似无色透明液体，有浓烈而甜的蜂蜜香气。其属于酯类有机化合物，具有酯的香气，可用作精细化工中香精和香料的生产。
化学反应
苯乙酸乙酯酯基的C=O键极化程度较低，不容易被氧化或还原，因此具有一定的稳定性，其不易与水分子形成氢键，因此在水中的溶解度很低。但它的酯基和苯环都是非极性的，因此可以与许多有机溶剂混溶。苯乙酸乙酯中的酯基可以与亲核试剂发生酯化反应，生成酯类化合物。此外，苯乙酸乙酯中的苯环可以发生芳香族取代反应，如亲电取代反应、自由基取代反应等。例如，苯乙酸乙酯可以被硝酸硝化，生成硝基苯乙酸乙酯。
含量分析
精确称取试样约1.0g，然后按酯测定法(OT-18)中的方法二进行测定。计算中的当量因子(e)取82.10。
宜按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱方法测定。
毒性
LD503300mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料2.4；冷饮5.2；糖果8.1；焙烤食品6.0；糖浆24。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
苯乙酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

苯乙酸乙酯(101-97-3)质谱(MS)苯乙酸乙酯(101-97-3)核磁图(1HNMR)苯乙酸乙酯(101-97-3)核磁图(13CNMR)苯乙酸乙酯(101-97-3)红外图谱(IR1)苯乙酸乙酯(101-97-3)红外图谱(IR2)苯乙酸乙酯(101-97-3)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

苯乙酸乙酯
Ethyl phenylacetate, 99%(101-97-3) Acros Organics
苯基乙酸乙酯,99%
Ethyl phenylacetate, 99%(101-97-3) Alfa Aesar
101-97-3(sigmaaldrich) Sigma Aldrich
苯乙酸乙酯
Ethyl Phenylacetate,>99.0%(GC)(101-97-3) TCI Shanghai

苯乙酸乙酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16A19356苯基乙酸乙酯, 99%
Ethyl phenylacetate, 99%		101-97-3100g297元
2024/01/16A19356苯基乙酸乙酯, 99%
Ethyl phenylacetate, 99%		101-97-3500g502元
2024/01/16A19356苯基乙酸乙酯
Ethyl phenylacetate		101-97-32500g2019元

供应商信息 更多

河南普瑞制药有限公司
联系电话： 0394-2531682
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
电话询单
河北克拉维尔生物科技有限公司
黄金产品
联系电话： 19930503252
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl Phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99%
备注：苯乙酸乙酯现货 25kg/桶/65
电话询单
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话： 027-83855316 18171155316
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Phenylacetic acid ethyl ester
CAS：101-97-3
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;100kg;吨位
备注：kg
库存量： 500kg
现货日期： 2024/4/11 10:48:13
电话询单
河南香多实业有限公司
大货 现货
联系电话： 0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl Phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99% HPLC
包装信息：200kgs/;25kgs/
备注：15000KG
库存量： 15000KG
现货日期： 2024/4/15 18:35:59
电话询单
南通润丰石油化工有限公司
现货
联系电话： 0513-66017690 13912270238
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99%
包装信息：1KG;1000KG
备注：kg
库存量： 15000kg
现货日期： 2024/4/7 11:41:01
电话询单
河北陌槿生物科技有限公司
现货
联系电话： 15097329902
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99
备注：25kg/桶
库存量： >1000kg
现货日期： 2024/4/15 9:33:53
电话询单
武汉裕清嘉衡药业有限公司
现货
联系电话： 027-83850122 13343472658
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：98%
备注：100kg
库存量： 100kg
现货日期： 2024/4/9 16:02:24
电话询单
河北陌槿生物科技有限公司
现货
联系电话： 13315457394 13315457394
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：9999kg
库存量： >10000kg
现货日期： 2024/4/9 10:53:50
电话询单
武汉吉鑫益邦生物科技有限公司
现货
联系电话： 13297943853
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：15000kg
库存量： 8000kg
现货日期： 2024/4/7 9:19:23
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江苏润丰合成科技有限公司
现货
联系电话： 0513-66017678 18551497631
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99%
包装信息：1KG;1000KG
备注：15000kg
库存量： 15000kg
现货日期： 2024/4/18 17:10:06
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盼得（上海）国际贸易有限公司
现货
联系电话： 021-80159919 18662931292
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99%
包装信息：1KG;200KG;1000KG
备注：15000kg
库存量： 15000kg
现货日期： 2024/4/7 11:40:23
电话询单
上海炎泽化工有限公司
现货
联系电话： 15345144255
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99%
包装信息：10T
备注：1kg；25kg；100kg
库存量： 10T
现货日期： 2024/4/16 15:32:24
电话询单
湖北新迪科化学有限公司
新品
联系电话： 18162687220
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 1克 千克;1克 千克;1克 千克
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北京百灵威科技有限公司
联系电话： 010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl phenylacetate, 99.7%
CAS：101-97-3
纯度：99.7%
包装信息：500ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话： 4006608290; 18621169109
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Phenylacetic acid ethyl ester
CAS：101-97-3
纯度：98%
包装信息：500g
备注：B64103
电话询单
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话： 400-6106006
产品介绍：
中文名称：苯基乙酸乙酯, 99%
英文名称：Ethyl phenylacetate, 99%
CAS：101-97-3
包装信息：100g
备注：A19356
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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话： 021-67121386
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Ethyl Phenylacetate
CAS：101-97-3
纯度：99.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：苯乙酸乙酯
英文名称：Phenylacetic acid ethyl ester
CAS：101-97-3
纯度：99%
包装信息：500Ml
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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