供应商 相关产品 基本信息 物理化学性质 应用领域 安全数据 制备方法 上下游产品信息 常见问题列表 图谱信息 知名试剂公司产品信息 苯乙酸对甲酚酯价格(试剂级)
网站主页 > Cas数据库列表 > 101-94-0

101-94-0

供应商 相关产品 基本信息 物理化学性质 应用领域 安全数据 制备方法 上下游产品信息 常见问题列表 图谱信息 知名试剂公司产品信息 苯乙酸对甲酚酯价格(试剂级)

产品图片

基本信息

中文
苯乙酸对甲酚酯
英文名称
4-CRESYL PHENYLACETATE
4-METHYLPHENYL PHENYLACETATE
FEMA 3077
P-CRESYL A-TOLUATE
P-CRESYL PHENYLACETATE
PHENYLACETIC ACID P-CRESYL ESTER
PHENYLACETIC ACID P-TOLYL ESTER
P-TOLYL A-TOLUATE
P-TOLYL PHENYLACETATE
4-methylphenylbenzeneacetate
Acetic acid, phenyl-, p-tolyl ester
Benzeneacetic acid, 4-methylphenyl ester
Benzeneaceticacid,4-methylphenylester
p-Cresyl alpha-toluate
phenyl-aceticacip-tolylester
p-tolyl
p-Tolyl alpha-toluate
P-TOLYL PHENYLACETATE 99+%
CresylPhenylAcetate
p-Cresyl-α-toluate
CAS
101-94-0
中文名称
苯乙酸-4-甲苯基酯
苯乙酸对甲酚酯
4-甲苯基苯乙酸酯
EINECS 编号
202-990-1
分子式
C15H14O2
MDL 编号
MFCD00025983
分子量
226.27
MOL 文件
101-94-0.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料

物理化学性质

外观性状
白色晶体,呈风信子和水仙似香气,有蜂蜜似香味。沸点310℃,熔点74~75℃,凝固点>73.5℃。不溶于水和甘油,略溶于丙二醇,溶于乙醇。
熔点 
74-76 °C(lit.)

沸点 
148 °C / 1.5mmHg
FEMA 
3077
Merck 
2585

应用领域

用途一
用作调香剂
用途二
可用于水仙、大花茉莉、依兰、铃兰、风信子、晚香玉、栀子等花香型香精。也可用于配制人造麝香香精。在香精中用量一般在1%以下,偶尔也可微量用于蜜香、奶油、坚果、焦糖等香型的食用香精中。
用途三
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制果仁、蜂蜜、焦糖和奶油香精。
用途四
用于水仙、风信子等花香型日用香精和蜜香、奶油、焦糖等食用香精,也用于配制人造麝香。
参考质量标准
FAO/WHO,2000
  • 含量(GT-10-4)
  • ≥97%
  • 酸值(OT-4)
  • ≤1.0
  • 熔点
  • ≥71℃

安全数据

WGK Germany 
2

RTECS 
CY1679750

制备方法

方法一
由对甲酚和苯乙酸酯化而成。

上下游产品信息

常见问题列表

使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.6;冷饮0.87;糖果4.8;焙烤食品5.4。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
  • 添加剂中文名称
  • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
  • 添加剂功能
  • 最大允许使用量(g/kg)
  • 最大允许残留量(g/kg)
  • 苯乙酸对甲酚酯
  • 食品
  • 食品用香料
  • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

苯乙酸对甲酚酯价格(试剂级)

苯乙酸对甲酚酯价格(试剂级)
  • 更新日期
  • 产品编号
  • 产品名称
  • 包装
  • 价格
  • 2017/06/06
  • C0870
  • 苯乙酸对甲苯酯
    p-Tolyl Phenylacetate
  • 25G
  • 305元

供应商信息更多